舌尖上的美食攻略:你同意吗?,云南美食的十大名单( 三 )
十大奇葩水果植物王国之称的云南 , 水果自然也是种类繁多 。 野柿花干
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它叫踏枝 , 有柿饼的味道 , 但又比柿饼更软更甜 。
神秘果
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国宝级的珍贵植物 , 吃过神秘果后再吃任何酸、辣、苦、咸的食物都觉得是甜的 。
蛋黄果
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外表样子像鸡蛋 , 打开果肉像蛋黄 , 果肉香味浓郁 。
西番莲
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又叫百香果 , 果实含有超过132种以上的芳香物质 , 和别的果汁调和超好喝 。
仙人掌果
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火龙果近亲 , 能加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等 。
菠萝蜜
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看着粗糙的外表 , 里面果实香甜到醉人 。
羊奶果
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成熟果实鲜红色至紫红色 , 鲜果甜酸 , 水分充足 , 颜色鲜艳 。
多依果
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澜沧人喜欢把多依果舂碎 , 拌以各种调料吃 。 现在也制成了各种果脯和饮料 。
树番茄
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树番茄可观叶赏果 。 果实富含果胶 , 制果酱、果冻均可 。 炒食亦佳 。
滇橄榄
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又名云南余甘子 , 具有清热利咽 , 润肺化痰 , 生津止渴之功效 。
云南人听过但是没见过的四大奇葩菜下面这几个菜可是厉害了 , 反正小编是只闻其名 , 不知其味 。 红烧狮子头
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老婆饼
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肉夹馍
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虎皮尖椒
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咱们大云南的美食可不是一时半刻就能盘点完的 。 看了小编的名单后 , 你有没有想要提名的?
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