「海天一色的厨房」豆腐这做法火了，清淡入味不油腻，晒圈网友纷纷问做法，获赞无数，原创
导语：豆腐这做法火了 ， 清淡入味不油腻 ， 晒圈网友纷纷问做法 ， 获赞无数！
我这个年龄段的家庭妇女 ， 都是上有老下有小的 ， 聚在一起 ， 不是聊老人孩子就是聊吃穿～
【「海天一色的厨房」豆腐这做法火了，清淡入味不油腻，晒圈网友纷纷问做法，获赞无数，原创】穿倒还在其次 ， 买几件衣服可以穿好长时间 ， 吃则不同 ， 一日三餐 ， 哪天不是要精打细算 ， 仔细考虑要吃啥呢？
吃饭讲究营养全面 ， 应时而食 ， 比如春天 ， 要多吃新鲜蔬菜和水果 ， 肉类要适量 。
春天是生发的季节 ， 特别是孩子需要补充钙质长高个 ， 更要多吃营养丰富的蔬菜 。
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想要吃新鲜的蔬菜就要常逛菜市场才行 ， 所以每天逛市场是我早上的必修课～
这次去菜市场看到有位大娘在卖奶白菜 ， 这种蔬菜我以前吃过 ， 鲜嫩的口感 ， 清脆清淡又营养 ， 富含膳食纤维 ， 适合这个季节食用 。
蔬菜一看就是刚从地里采摘的 ， 带着新鲜的泥土 ， 我抓紧买了一兜 ， 一斤多只花了3元钱 ， 挺便宜的 。
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豆腐富含钙质 ， 正好与奶白菜一起炖着吃 ， 我买了一块豆腐2块钱 ， 哈哈 ， 午餐再搭配一个肉类营养就够了 。
做这菜 ， 豆腐我先油炸了 ， 当然不能直接吃 ， 否则太腻了 ， 炸好切成块与奶白菜一起炖 ， 豆腐既入味又好吃 。
豆腐这做法确实火了 ， 它清淡入味不油腻 ， 做好晒圈后网友纷纷问做法 ， 还获赞无数呢 。
想吃吗？那快来看看具体做法吧！
奶白菜炖豆腐
所需材料：奶白菜500克 ， 豆腐200克 ， 花生油500克 ， 葱1段 ， 生抽2勺 ，
具体做法：
新鲜的奶白菜 ， 这么一兜只要3元 ， 感觉特别便宜吧 ， 它营养还高呢；
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把奶白菜的根部和外面的老叶子去掉 ， 先在加盐的清水中浸泡一会儿 ， 再冲洗干净切成段；
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锅中烧开水 ， 加少许盐和几滴油 ， 把奶白菜放入汆烫变色后捞出；
过下凉水 ， 这样可以保持它清脆的口感 ， 捞出沥干水分；
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豆腐放盘子里沥干水分 ， 再切成小块 ， 放入油锅中炸至表面金黄；
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炸好的豆腐捞出沥油 ， 如果直接吃也非常好吃哦；
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把豆腐斜着切成块 ， 里面都是泡泡 ， 方便入味；
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锅中倒入少许花生油 ， 把葱花姜丝放入翻炒出香味；
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把奶白菜放入快速翻炒均匀 ， 加入生抽炒匀；
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把豆腐块倒入翻炒均匀；
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撒上盐翻炒入味即可 。
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