【豆果美食TB】快手解馋凉菜~酸辣凤爪~

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步骤1
凤爪洗净 , 剁成小块 。
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步骤2
冷水放入葱段姜片花椒大料 , 放入凤爪 。 中火煮沸 , 持续十五分钟 。 煮熟后捞出 , 放入冷水中洗净浮沫 。
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步骤3
小米椒适量切末 , 根据自己的口味 , 我放了五个 , 微辣 。
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步骤4
蒜切末 。
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步骤5
洋葱切末 。
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步骤6
香菜切末 。
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步骤7
凤爪中放入白糖盐生抽蚝油白醋腌制 。
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步骤8
小米椒蒜末洋葱香菜一起放入 , 搅拌均匀 。
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步骤9
保鲜膜覆盖放入冰箱一夜腌制 。
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步骤10
时间短也可以 , 外边入味很快 , 想要里边也入味建议多腌制一段时间 。
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步骤11
清爽酸辣 , 非常好吃 。


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