@香菇鹌鹑蛋，可蒸可烤，比吃肉都过瘾
今天给大家介绍的香菇鹌鹑蛋的做法 ， 可蒸可烤 ， 做法很简单 ， 口感更是没得说 ， 肥美汁浓 ， 真的是比吃肉都过瘾~
~烤香菇鹌鹑蛋 ， 简单几步轻松搞定~
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烤香菇鹌鹑蛋
原料：
花菇适量、鹌鹑蛋适量、甜面酱适量、盐适量、胡椒粉适量 。
做法：
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1、花菇和鹌鹑蛋 。
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2、花菇洗净 ， 切去菇蒂 。
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3、花菇底部抹上一层甜面酱 ， 撒上少许盐和胡椒粉 。
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4、磕入鹌鹑蛋 ， 放入预热好的烤箱 ， 中层上下火155度 ， 15分钟 。
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5、烤好的花菇鹌鹑蛋 。
小窍门：
烘烤温度和时间按烤箱实际来定 。
~香菇蒸鹌鹑蛋 ， 原汁原味更鲜美~
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香菇蒸鹌鹑蛋
【@香菇鹌鹑蛋，可蒸可烤，比吃肉都过瘾】原料：
香菇7个、鹌鹑蛋7个、色拉汁25ml、盐少许、香葱碎适量、水淀粉少许 。
做法：
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1、准备好食材 。
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2、新鲜香菇洗净去掉蒂部 。
3、用刀把香菇窝弄平整 。
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4、把处理好的香菇放锅中加少许盐焯下水 。
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5、焯好水的香菇沥去水份放入盘中 。
6、把鹌鹑蛋打入香菇中 。
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7、再在蛋上撒少许盐 。
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8、入蒸锅 ， 水开后蒸10分钟左右 。
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