：老外在中国：老外第一次吃冬日进补羊肉炉，好吃到怀疑人生
文章图片
文章图片
简介：最近天气变冷 ， 应该要来进补一下了!! 除了热呼呼的火锅、姜母鸭之外 ， 羊肉炉也是一名重要角色!!绝对不可少的冬季必吃美食!! 清甜的羊肉清汤、嘴里咀嚼著肥嫩的羊肉 ， 实在啾甘心~暖胃又暖身!!
文章图片
文章图片
材料
羊肉1斤 ， 卤包1~2包 ， 姜片少许 ， 苦茶油(亦可用麻油)2匙 ， 麻油1匙 ， 玉米1只 ， 豆皮2片 ， 米血1片 ， 冻豆腐1盒 ， 高丽菜1/4颗
文章图片
文章图片
做法：
1
备料: 先将羊肉洗净汆烫
2
将姜片用苦茶油爆香 ， 再放入羊肉炒至微焦黄状 ， 加入麻油拌炒一下
3
将炒好的羊肉及卤包放入陶锅内加水至7分满， 设定「3.5H」小时
4
起锅前半小时再加入米血 ， 高丽菜， 冻豆腐 ， 丸子.........等其他配料
5
时间到后 ， 尝一下口味 ， 美味的羊肉炉就完成啦~~
相关：羊肉炉 进补 冬日
【：老外在中国：老外第一次吃冬日进补羊肉炉，好吃到怀疑人生】感谢您的观看 ， 多有不足 ， 请包涵 ， 每天都会分享各种烹饪技巧、饮食小常识以及美食趣闻 。如果您也热爱美食 ， 欢迎点赞、收藏、转发 ， 并持续关注我 。您的支持就是我前进的最大动力 ， 我们明天见 ， 拜拜 。
推荐阅读
![[人民前线]侦察兵里当尖兵！，00后上等兵](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200502/20200502161114462652a_t.jpeg)
- ■南阳历史上最具代表性十大人物
- ##敌国王室后裔，感念优待重用，后半生为中国征战，功绩无人超越
- @中国十大帝王陵，繁华尽处是苍凉！
- 「」【敦煌小常识】供养人—中国古代人物画像的集大成者
- ：为何说中国诗歌的核心是意境艺术？什么是意象？什么是意境？
- 「销量」中国国产自行车品牌大全球最贵10大顶级老牌自行车品牌排行榜
- #途观#20万预算，你会怎样选车？
- 大众■原创 20万预算，你会怎样选车？
- [溧阳]2020中国·溧阳茶叶节云上邀约全球茶友 开启“茶圈”派对
- 中国新闻网：中国四座“世界美食之都”相聚“云端” 发布“扬州倡议”