#你离不开的美食#下饭不止有老干妈，这6种新晋“下饭神器”，试过之后绝对忘不了
下饭不止有老干妈 ， 这3种新晋“下饭神器” ， 试过之后绝对忘不了 。 下面就有我来为大家推几种味道口感不输老干妈的美味下饭神器 ， 它们在市场上都拥有无数的吃货粉丝 ， 是很多人的餐桌必备 。
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湖南特产三色辣椒酱
打开一瓶湖南农家蒜蓉 ， 色泽透亮的青红辣椒 ， 还有蒜蓉的芬芳口感 ， 撩拨着你的舌头 ， 只需一丁点儿 ， 就能成功的唤起你的食欲 ， 特别适合拌着白米粉直接吃 ， 胃口好得很 。
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我们这款湖南三色蒜蓉辣椒酱 ， 是农家手工制作 ， 老手艺新配方、无添加剂 ， 油盐就是最好的防腐剂 ， 不咸不淡 ， 不上火！一小碟儿香辣下饭的辣酱放在餐桌上 ， 看着就有满足感 。 韩式东北辣白菜
泡菜于韩国人而言已经不只是一道佐餐菜肴 ， 而是已经升华成了一种特有的传统和文化 ， 成了韩国人生活中不可或缺的部分 。
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【#你离不开的美食#下饭不止有老干妈，这6种新晋“下饭神器”，试过之后绝对忘不了】
而在我们中国东北 ， 最低气温可达零下20℃ ， 在此等苦寒之地 ， 御寒是问题 ， 食物也是问题 。 所以各种腌制的泡菜也就出现了 ， 将各种各样的蔬菜腌制成咸菜 ， 在东北是很常见的 。 其中就有辣白菜就跟韩国的泡茶差不多 。
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自家做的辣白菜 ， 不仅天然健康 ， 而且味道还很美 ， 吃辣白菜非常的下饭 。 冬天把白菜做成辣白菜 ， 腌制起来 ， 白菜的储存时间会更长 。 夹江香辣豆腐乳
四川夹江腐乳如今已经被列入了国家非物质文化遗产 ， 它的历史 ， 可以追究到清咸丰时期 ， 做腐乳的老手艺已经走过158年的传承了 。 凭着一块方头方脑的腐乳 ， 夹江腐乳一直火到现在 。
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夹江腐乳独具四川风味 ， 以“麻！辣！鲜！香！”出名 ， 它的美妙之处就在于川味的红油 ， 不仅有地道的川系辣椒 ， 更有汉源花椒、芝麻、白酒等等 ， 它将四川特有的辣经过高温油的历练 ， 辣而不燥 ， 香而不腻 。 浸泡在腐乳上面 ， 被红油浸裹得透透的 ， 虽然看着比较辣 ， 但是因为有了花椒的调味之后 ， 辣的不会生猛刺激 ， 入口更柔和 ， 配上一碗清粥的话 ， 那美味绝了！广西流油海鸭蛋
所谓靠山吃山 ， 靠海吃海 ， 鸭子也是如此 ， 广西北部湾海鸭被放养在零污染的红树林自然保护区 ， 水质纯净、空气优质、远离污染 ， 比很多圈养或者在内陆小湖泊中 ， 高密度人工养殖的鸭子 ， 更健壮、健康 ， 这样的鸭子产出的海鸭蛋自是与众不同 ， 充足的营养摄入 ， 使得海鸭体肥蛋多 ， 蛋黄晶红 ， 味道鲜美 。
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海鸭蛋的味道细腻鲜香 ， 是当地人每天早餐必不可少的一道美食 。 在没有什么新鲜下饭菜的时候 ， 一颗咸鸭蛋的出现就宛若咸蛋超人一般 ， 拯救了眼前寡淡的世界 ， 敲破蛋“空头”用筷子挖着吃 ， 看着那满满爆油的感觉 ， 让人吃饭的心情都变得愉悦起来！东北香辣桔梗下饭菜
这个桔梗咸菜 ， 东北人管它叫做“狗宝咸菜” ， 这个狗宝是日语的谐音演变而来的 。 它由桔梗的根部制作而成 ， 桔梗是一种中药 ， 又叫做铃铛花 。 桔梗喜凉爽气候 ， 耐寒、喜阳光 。
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