八戒说美食■炒乌冬面,怎么做都好吃的炒面,配上饭后水果真是美味
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我对炒面一直没有抵抗力 , 每次出门游玩 , 吃炒面比我去饭店吃大餐感觉还要过瘾 。 当然了 , 外面的炒面虽然味道还不错 , 但是营养和卫生堪忧 , 在家我也经常做各种炒面炒粉来吃 , 这次分享一道不同的炒乌冬面 。
炒乌冬面材料:
乌冬面
白菜少许
大蒜7-10瓣
洋葱
耗油一汤匙
酱油一汤匙
糖0.5克
辣椒面0.5克
麻油一汤匙
做法:
1.将蚝油、酱油、糖、辣椒面、麻油混合在一起搅拌均匀 。
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2.大蒜切片备用 。
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3.洋葱半颗切丝备用 。
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4.葱半颗切成葱段 。
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5.锅里加水烧开 , 放入乌冬面 , 煮30秒即可 。 捞出控干
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6.锅里放油 , 烧至6成热 , 下入蒜片炒到金黄色 , 再加入葱段 , 洋葱丝 , 白菜叶翻炒出香气 。
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7.加入刚才调制好的料汁 , 继续翻炒到料都沾满了菜 , 炒均匀直到断生 。
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8.加入乌冬面继续翻炒2分钟 , 加入胡椒粉调味 。
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这样炒乌冬面就好了 。
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哇 , 色彩诱人 , 香气扑鼻已经等不及要吃一口了 。
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分分钟 , 我就把它吃的见了底 , 由于油太大 , 吃过炒面我都是喜爱吃点水果来中和一下 , 真是人间美味 。
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这是甜蓝宝石葡萄 , 我以前从来都未见过的水果 , 真的很好吃 。
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【八戒说美食■炒乌冬面,怎么做都好吃的炒面,配上饭后水果真是美味】就这样一颗颗 , 一会就吃光一盘 。 真的很甜 , 就是价格不太甜 , 您喜欢我今天做的炒面吗?喜欢的朋友欢迎交流共勉 , 还是那句话 , 炒面是我的最爱 。
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