『』吃的是美食,传递的是延绵不断的爱!这款零食,孩子可以放心吃

我们总是把离家称为漂泊 , 而每当回到家中 , 吃到那熟悉的味道 , 味蕾总能迅速把我们带回儿时的记忆 。
小时候 , 妈妈经常带我去姥姥家玩 , 那个时候没有什么零食吃 , 姥姥唯一能拿出来招待我们这些孩子的就是炸麻叶 , 有甜的 , 有咸的 , 无论哪一种味的 , 吃上一口总能让你满口酥香 。
长大后 , 挣钱了 , 能买回来很多零食 , 可是记忆中 , 总是会惦记着姥姥做的那款炸麻叶 。
『』吃的是美食,传递的是延绵不断的爱!这款零食,孩子可以放心吃
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最近一段时间 , 都宅在家里 , 去超市也少了 , 小宝嚷着要吃零食 , 于是借着儿时的记忆我也给儿子做了麻叶 , 做麻叶不需要特殊的食材 , 制作过程和方法也很简单 。
1、使用温水和面 , 加少许食用油 , 面粉中要加入适量鸡蛋和黑芝麻 , 根据自己的喜好 , 加入糖或者盐 。(喜欢吃甜的加糖 , 喜欢吃咸的加盐)
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【『』吃的是美食,传递的是延绵不断的爱!这款零食,孩子可以放心吃】2、将和好的面团盖上保鲜膜 , 放置20分钟 。
3、把醒好的面 , 擀成一张大薄饼 , 切成均等的长方形 , 然后在中间切一道小口 , 将长方形的一头从中间小口中穿过去就会成形了 。
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4、最后将做好的麻叶放入油锅炸至金黄即可 。
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在我的老家 , 炸的麻叶子也算是招待客人的一道特色美食 , 制作也简单 , 但是不同的人做出来的味道也不同 , 而我却偏爱那款让人满口酥香的“姥姥牌”炸麻叶 。吃的是美食 , 传递的是延绵不断的爱!


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