「泰安美食客」营养又美味,十分钟快手早餐馒头鸡蛋披萨
继续宅 , 还是本周的生活目标 , 许多人都躲进厨房练厨艺 , 难得这么久的相处时光 , 为家人好好做饭 , 是一种幸福 。 今天分享的是一道快手早餐 , 馒头鸡蛋披萨 , 简单又好吃 。 一起来看看吧 。
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馒头鸡蛋披萨
?食材准备:馒头1个 , 鸡蛋3个 , 火腿肠1根 , 盐少许 , 黑芝麻1勺 , 食用油适量
?做法步骤:
1.馒头切成丁 , 火腿肠切成小丁
2.鸡蛋打入碗中 , 加入少许盐 , 用筷子搅匀备用
3.锅中加入少许食用油 , 加入切好的馒头丁 , 一面煎至金黄翻面 , 如果油不够 , 可以再淋入一些油 , 把馒头丁的几个面都煎至金黄
4.把鸡蛋液淋入锅中 , 要慢慢的淋 , 不要在一个地方淋 , 这样的话有的地方就没有鸡蛋液 , 再把火腿丁 , 放入鸡蛋上面
5.鸡蛋煎八分熟的时候 , 可以再撒上一些黑芝麻 , 好吃的馒头 , 鸡蛋披萨就做好了
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【?小贴士?】
1.馒头最好用剩馒头 , 刚出锅的馒头比较软 , 不好切 。
【「泰安美食客」营养又美味,十分钟快手早餐馒头鸡蛋披萨】2.切馒头时刀口可以稍微沾点水 , 以防切的都是碎屑 。
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