#泰羊妈妈家庭烘焙#营养丰富又好吃,鸡蛋还有这么洋气的吃法

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都说孩子是上天派来的天使 , 我怎么隐隐觉得我家这是假天使呢 , 分分钟都觉得他们是上天派来让我历劫的 , 刚刚收拾好的屋子 , 一不留神肯定被搞得面目全非 , 有的时候听着屋里很安静 , 等到进屋看的时候 , 果然是应验了那句话 , 屋里静悄悄 , 肯定在作妖 。 除了收拾他们制造的“战场”还得时刻为他们的饮食操心 , 谁也不愿意让娃输在起跑线上 , 都想让娃个子高高的 , 我当然也不例外 , 有时候我也想做个佛系老妈 , 但我实在做不到啊!在吃了几天的鸡蛋羹之后 , 小宝似乎对它不感兴趣了 , 每次用勺子送到嘴边的时候 , 小脑袋一扭人家就是不愿意吃 , 大宝却吃得津津有味 , 但是大宝不爱吃菜也是够让人头疼的 , 鉴于这种情况 , 我给鸡蛋加了点“料” , 给他们做了好吃的糯米蛋 , 这下子肉、蛋、菜、米全都有了 。 糯米蛋
【所需食材】鸡蛋、瘦肉、长豆角、青椒、香肠、糯米 。 除了糯米和鸡蛋其他的食材可以根据家里的库存随意更改 。
【所需调料】盐、料酒、生抽、老抽 。
1、糯米提前泡一晚 。
2、瘦肉切成小块 , 长豆角切成小段 , 青椒切小块 , 香肠切小块 , 把菜、肉、米放在一起 , 把调料放进去 , 搅拌均匀 , 腌制片刻 。
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3、趁着腌制的时候 , 我们开始处理鸡蛋 , 拿起一个鸡蛋在小头儿那边弄开一个小口 , 把蛋清倒出来 , 然后把小口周围的鸡蛋皮剥下去一些 , 让开口变大一些 。 倒出来的蛋清我给孩子们做了火龙果溶豆 。
4、用勺子舀一些腌制好的米、菜、肉放到鸡蛋里 , 注意放的时候不要用力按压 , 也不要灌太满 , 因为蒸的时候会膨胀 。
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5、放到蒸锅上 , 大火蒸30分钟 。 时间大家根据实际情况自行调节 , 我也不知道你用的鸡蛋有多大 , 你家煤气灶的火力有多大 , 总之不管花多少时间 , 最后蒸熟就可以了 。
趁热剥开一个 , 有没有很漂亮 , 想不想吃一口 , 很好吃 , 大宝挺兴奋的 , 二宝还不会表达这些情感 , 直接用吃来证明了她很喜欢 。
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鸡蛋还有这么洋气的吃法 , 营养丰富又好吃!孩子挑食就试试这样给他做吧 , 我之前看到的糯米蛋的做法用的都是鸭蛋 , 但家里不经常吃鸭蛋 , 用鸡蛋做一样好吃 。 在吃过炒鸡蛋、煎鸡蛋、鸡蛋羹之后试试这营养全面的糯米蛋吧 , 不一样的造型不一样的口感!但是糯米不容易消化 , 不要一下给孩子吃太多 。 糯米蛋的做法分享了 , 如果你们喜欢今天的文章 , 可以帮忙点赞或者分享 , 关注泰羊妈妈会看到更多更好的美食!


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