爱家庭美食■懒人的生活也能很惬意！，用微波炉做的美食
微波炉不仅只是热点食物 ， 其实仅用微波炉也能做出很多美事 ， 来看看我们今天整理出的这10道美食 ， 懒人也能生活的很惬意了 。
微波炉烤虾
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1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开 ， 用牙签挑出里面的肠线 ， 然后用水冲洗一下 ， 沥干水分;
2、将盐 ， 黄酒 ， 孜然粉 ， 花椒粉 ， 黑胡椒 ， 辣椒粉放入虾中抓匀;
3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面 ， 再在上面撒上少许的盐 ， 孜然粉 ， 花椒粉 ， 黑胡椒 ， 辣椒粉后 ， 进入微波炉高火2分钟左右;
4、将虾翻面后 ， 在翻面好的虾上面再撒上少许的盐 ， 孜然粉 ， 花椒粉 ， 黑胡椒 ， 辣椒粉后 ， 再进入微波炉高火1分30秒就OK了 。
微波炉烤豆腐
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1、豆腐切厚长条 ， 沥干水分 ， 撒少许盐 ， 腌5分钟;
2、甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁;
3、豆腐片抹匀酱汁;
4、豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟;
5、烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁 ， 撒上孜然粒 ， 高火烤10钟 ， 中间翻面一次就OK了 。
微波炉蛤蜊蒸蛋
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1.准备材料蛤蜊300克 ， 鸡蛋三个 。
2.准备调料葱花少许 ， 精盐一匙 ， 味精、绍酒各半匙 ， 色拉油一大匙 ， 高汤一杯半 。
3.蛤蜊泡于盐水中 ， 吐沙后洗净 ， 放入盘中 ， 覆上微波薄膜 ， 高火2.5分钟取出 ， 倒出蛤蜊汤汁备用 。
4.鸡蛋打散 ， 加入调料(A)和蛤蜊汤汁搅拌均匀后 ， 取滤网过滤在深碗中 ， 覆上微波薄膜 ， 中火4分钟 。
5.取出 ， 蛤蜊排在上面 ， 覆上微波薄膜 ， 中火6分钟 ， 撒上葱花即可 。
微波炉烤排骨
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1.将盐炒热后 ， 放入花椒炒香后 ， 放入洗浄的排骨中 ， 加入姜 ， 葱 ， 黄酒 ， 生抽 ， 老抽腌24小时 ， 腌的过程中经常翻翻
2.将辣椒粉 ， 黑胡椒 ， 孜然粉放入腌好的排骨中 ， 拌匀 ， 静置2个小时
3.将腌好的排骨取出 ， 排在锡纸上 ， 包好放入炉中 ， 用光波功能 ， 先光波50分钟 ， 再将锡纸打开 ， 光波40分钟使其上色(中间翻一次面)
微波炉焗番茄虾
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【爱家庭美食■懒人的生活也能很惬意！，用微波炉做的美食】Recipes
1.明虾15个 ， 洗净剪去须和虾刺 ， 用剪刀在背部剪开 ， 挑出肠泥
2.明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟
3.塔吉锅中 ， 放入一汤匙食用油 ， 把葱姜丝放入
4.入微波炉高火叮1分钟
5.把腌制好的虾平铺入内 ， 把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面
6.盖上盖子入微波炉 ， 高火叮两分半钟 ， 取出开盖拌匀撒香菜即可
烹饪技巧：虾要开背 ， 比较容易入味;生抽要选择颜色淡一点的 ， 这样做出来的虾红亮好看;各家微波炉功率不同 ， 我家微波炉功率是750W的 ， 根据自家微波炉功率来调整烹饪时间 。
微波炉宫保鸡丁
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1.宫保鸡丁的做法鸡腿提出骨头 ， 去掉鸡皮和筋 ， 切成丁 ， 用料酒、盐腌制
2.胡萝卜洗净 ， 切成丁 。 尖椒洗净 ， 去蒂和籽 ， 切成小块
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