00-1010大概1分钟就能熟 。
一般蔬菜泡过水就差不多熟了 。如果再放锅里炒，只需要稍微炒一下 ， 让它尝尝 。不宜久煎 。否则，秋葵会变得软烂，口感不好，营养成分损失更多，降低食用价值 。
另外，黄秋葵可以不经过焯水直接油炸，一般3-5分钟即可，这样炸出来的黄秋葵色泽翠绿，口感清爽，没有涩味等苦味 。
秋葵焯水后炒几分钟能熟
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看情况吧 。
1.如果秋葵的颜色是翠绿色的，有明显的未熟和熟的迹象，但口感清脆爽口 。一般用冰处理 。这种秋葵不是半生不熟，而是经过低温处理后变得酥脆爽口 ， 属于正常现象，可以放心食用 。
2.如果秋葵的颜色还是没有深绿，没有煮熟 ， 吃起来有嚼劲，可能是因为没有熟，或者质地太老 。不建议继续吃这种秋葵，以免对身体有害 。
00-1010吃未煮熟的秋葵一般不会中毒 。
秋葵本身无毒，即使没有煮熟也可以吃 。但不宜多吃，以免消化不良、腹痛、腹泻等不适 。但是，适量食用对人体无害 。一般情况下，吃新鲜的生秋葵不会导致中毒，但是味道是绿色的，口感不好 。
但如果变质的秋葵在煮熟之前食用 ， 会因为其中含有细菌等有害物质而导致食物中毒 。所以日常饮食不仅要看食材是否新鲜，还要保证煮熟后能吃 。少吃生食 ， 避免寄生虫等危害 。
00-1010焯水2分钟左右即可捞出 。
将秋葵洗净后，放入碗中 ， 然后将清水、多余的盐和一些油倒入锅中煮沸 。烧开，放入秋葵焯2分钟左右 。焯一下 ， 直到颜色变成绿色 。时间不能太长，否则黄秋葵的口感就不会那么酥脆可口 ， 更多的营养成分会流失，降低食用价值 。
【焯水后 将秋葵翻炒几分钟即可煮熟 将秋葵焯几分钟 捞出】注意将煮好的黄秋葵水取出，尽快放入冷水或冰水中，有助于保持黄秋葵的绿色和清脆口感，提升食用体验 。
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