知母芥菜粥知母10克,鲜嫩芥菜60克,粳米100克 。芥菜洗净切碎,与粳米放入锅内,加水500~800毫升煮成稀粥,每日早晚温热服食 。具有解表宣肺、化痰止咳的功效 。适用于风寒袭肺引起的恶寒无汗、喉痒咳嗽、咳痰清稀的风寒咳嗽,并有明显的效果 。贝母桑白皮粥贝母10克,桑白皮15克,粳米50克 。将桑白皮放入砂锅内,加水200毫升,煮至100毫升,去渣,入粳米,再加水500毫升煮成稀粥,兑入打碎的贝母粉,每日服1剂,分数次食用 。具有清热化痰、止咳平喘的功效 。适用于咳嗽气喘、痰黄稠黏、舌红苔黄等主症的风热咳嗽或热喘,并有明显的效果 。竹茹枇杷叶粥竹茹15克,枇杷叶15克,粳米50克 。将竹茹、枇杷叶切碎,用纱布包好,放入砂锅内,加清水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,放入粳米,再加水500毫升,煮粥备用,每日早晚温热服食,病愈为度 。具有清肺化痰、降气止咳的功效 。适用于肺热咳嗽、痰黄浓稠或痰中带血者 。据临床观察,用本粥治疗慢性支气管炎,近期控制30%,总有效率为85% 。瓜蒌沙参粥瓜蒌12克,北沙参15克,粳米50克 。将瓜蒌、北沙参入砂锅,加水300毫升,煎至100~150毫升,去渣取汁,再加入粳米及清水400毫升,煮为稀粥,加适量白糖调味,日服1剂,分数次食服,3~5天为一疗程 。具有清热养阴、滋润肺胃、祛痰止咳的功效 。适用于外感燥热咳嗽或肺结核,临床对干咳少痰或痰中带血、咽干声哑、舌红苔少者有较好的疗效 。萝卜粥鲜萝卜300克,粳米100克 。将白萝卜洗净切碎,与淘洗干净的粳米入砂锅内,加水500毫升,煮成稀粥备用,每日早晚温热食用 。具有行气温中、化痰止咳的功效 。适用于脾胃虚弱,胸脘胀满、咳嗽痰多、久咳不愈的慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿等患者 。款冬花杏仁粥款冬花10克,苦杏仁10克,粳米50克 。将苦杏仁去皮,捣为泥,与款冬花入砂锅,加清水200毫升,煎10分钟,去渣取汁备用,将粳米入锅加清水500毫升,煮为稀粥,兑入款冬花苦杏仁汁,煮2~3沸即成,每日早晚温热服食,5~7天为1疗程 。具有宣肺化痰、定喘止咳的功效 。适用于风寒袭肺之寒嗽 。但风热咳嗽者不宜服用 。苏子粥苏子10克,粳米100克 。将苏子捣为泥,入砂锅内,加水200毫升,煎至100毫升,过滤去渣取汁备用,将淘净粳米入锅加水500毫升,煮为稀粥,兑入苏子汁,煮开1~2沸即成,日服1剂,分2次温服 。具有化痰止咳、降气定喘的功效 。适用于痰浊阻肺之咳嗽 。百合粉茯苓薏米粥百合粉30克,薏米仁60克,白茯苓50克,糯米100克 。先将白茯苓打碎入砂锅内加水300毫升,煎至100-150毫升,去渣取汁,薏米仁、糯米、百合粉加水500毫升,加冰糖10克,大火煮成稀粥,兑入茯苓汁,煮开2-3沸即可,每日早晚空腹温热服食 。具有健脾补肺、豁痰止咳功效 。适用于肺气肿、肺心病以及咳嗽、气短、心悸等症 。对更年期综合征及老年多涕亦有效 。
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