红茶鼻祖正山小种
正山小种这个名字和西湖龙井一样,正山是指产地,小种指的是工艺 。
西湖产区的龙井才叫西湖龙井,正山产业带的小种红茶才叫正山小种 。
【红茶都名字,安吉大红茶】在红茶里面,正山小种属于红茶鼻祖(起源于16世纪),不论是国内的地方红茶如祁红、滇红,还是国外的大吉岭红茶、斯里兰卡红茶,追根溯源都和正山小种有着直接或间接的关系 。
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红茶就和绿茶不一样了,相反,红茶是一种全发酵茶,红茶泡出来后是红色的,它的名字也是因此而来,被人们叫做红茶 。
而且红茶中含有多种抗癌和抗衰老的物质,能够有效的提高人体的体质,红茶是许多老外都喜欢喝的茶,而且红茶也分为许多种,比如有红碎茶,工夫红茶等,在饭后喝红茶能够帮助人去油腻,在饭前喝的话又能够激起人的食欲,对于食欲不振的人很有帮助,而且红茶不亚于绿茶,基本上绿茶有的功效,红茶都有 。
安吉白茶为什么是绿茶
初听安吉白茶的名字,绝大多数人都觉得跟福鼎白茶一样,都是白茶 。
就像大红袍一样,名字虽然带"红"字,却并不属于红茶,而是一种乌龙茶 。
安吉白茶也是如此,虽然名字带"白",却是一种实实在在的绿茶 。
因枝头刚长出的嫩叶缺少叶绿素,色白如玉,安 。
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“Blacktea”到底是红茶还是黑茶?,“Black”是黑色的意思,粗通英语的人都知道,那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫“Blacktea”呢?究竟是我们英语不好,还是外国人翻译有误?其实是这样的,红茶是最早出口欧洲的茶类,我们都知道红茶,例如正山小种,干茶的颜色是黑色的,所以当时的外国人就称呼其为“Blacktea”了,并且一直沿用至今 。
红茶,乌龙茶,你都分不清?,“大红袍”光是听起来就红彤彤的,很红茶的感觉,实际上却是乌龙茶;而“安吉白茶”这个名字更容易迷惑茶友,一定要谨记:安吉白茶是绿茶,安吉白茶是绿茶,安吉白茶是绿茶 。嗯,重要的事情说三遍 。
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