松软的米糕营养丰富而且口感很棒，还带有淡淡的甜味，真的很不错哦！
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粘米粉200g、水180g、酵母3g、白糖30g
1、准备食材：粘米粉，白糖，酵母，水。
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2、把水，白糖放入盆里，用手动打蛋蛋搅拌均匀，让白糖融合。
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3、倒入粘米粉，用手动打蛋蛋搅拌均匀没有颗粒。
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4、倒入酵母，搅拌均匀。
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5、倒入模具里，放一个小时左右，发酵两倍大上锅蒸；模具粘的话可以抹点油。
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6、冷水上锅蒸三十分钟；蒸好倒扣出来。
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7、晾冷不烫手用刀切块。
【美味菜谱： 大米发糕】
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