柬埔寨人在云南找到了自己的家乡味？网友：这玩意咋可以安心吃啊
众所周知 ， 世界上不同的国家和地区 ， 在饮食上面存在着极大的差距 ， 主要就是由于受到了历史文化的影响 ， 再加上气候环境和个人口味等因素 ， 每个地方都形成了具有自己地方特色的饮食文化 ， 对食材的处理和烹饪法上有着属于自己的独特见解和诠释 。
文章插图
中国是一个公认的美食国度 ， 拥有着极其绵长的边界线 ， 而柬埔寨就是中国的一个邻国之一 ， 就连我们的西南边陲非常近 ， 近些年 ， 随着中国经济水平的不断发展 ， 越来越多的老外来到中国寻找谋生和工作 ， 其中就不缺乏从邻国来的柬埔寨人 。
文章插图
入乡随俗 ， 来到中国肯定就要习惯中国的饮食文化 ， 而有不少的柬埔寨人在云南工作 ， 而云南的饮食习惯非常对他们的胃口 ， 甚至还说在云南有着自己的一种家乡味道 。 那这些柬埔寨人究竟吃的是什么云南菜呢？
文章插图
云南是一个多民族聚居区 ， 它的饮食文化非常丰富 ， 除了我们众所周知的过桥米线和鲜花饼之外 ， 还有非常多的民族饮食 ， 在云南夜市是非常丰富的 ， 尤其是烧烤 ， 云南基本上可以在中国的烧烤界称霸 ， 而且其中一种食物就是柬埔寨人的最爱 。
文章插图
支出我相信大家都见过 ， 但是敢吃蜘蛛的人却没有多少 ， 绝大多数的都集中在云南 ， 这个地方在云南油炸蜘蛛是当地的一种美味 ， 将蜘蛛串起来进行油炸 ， 或者是烧烤 ， 据说有着介于鳕鱼和烤鸡之间的味道 ， 肉质很香嫩 。 柬埔寨人将这个蜘蛛称之为家乡味 。
文章插图
【柬埔寨人在云南找到了自己的家乡味？网友：这玩意咋可以安心吃啊】其实云南人吃蜘蛛 ， 还是受到柬埔寨的影响 ， 柬埔寨是吃蜘蛛的鼻祖 ， 而且在柬埔寨吃的蜘蛛是毒蜘蛛 ， 放眼世界 ， 柬埔寨因为吃蜘蛛而有名 。 这个传统传入到云南之后 ， 好歹还改良了一下 ， 最起码没有出现毒蜘蛛 ， 但是对于蜘蛛很多的游客还是没有办法安心吃 。
推荐阅读
- 以假乱真！士力架变克力佳，云南山寨食品一天卖出上百箱
- 美食|云南楚雄“禄丰味道”美食街开街
- 美食优选：木耳炒云南小瓜，土豆牛肉，肉末豆腐蛋羹，蚝油肉丸的做法
- 南宁人的夜宵江湖，我帮你找到了
- 在云南，碰见此木瓜，尝一口“酸掉牙”，当地人却吃得津津有味
- 芋头|天然的“瘦身菜”找到了，每天炒一盘，清肠排毒，早知早受益
- 看了云南“硬核”的本土火锅，四川大哥放下筷子：还是你们厉害
- 柬埔寨夜市里面的美食小吃居然是这个？游客：吃货生涯就此止步了
- 舌尖上的云南，民族特色傣味金针菇
- 云南此果子，3元一斤，比山楂好吃，酸甜可口，吃过的人不多