众所周知，世界上不同的地方由于受到的历史文化的发展影响不一样，再加上各地的食材和口味追求存在着不一样，在对于美食上面的认识和见解是不一样的。而且不少的地方有着属于自己特色的食材处理方式，在食物上面的造诣也可以说是各有千秋。
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近些年来，随着经济条件的不断改善，现在越来越多的人都对国外的食物抱有着很大的好奇心，不少的吃货立志吃遍所到之处的美食。但是，柬埔寨里面的特色美食就让不少的人望而却步，游客们万万没有想到柬埔寨的人在饮食上面是这样的狂放派。
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柬埔寨的夜市里面是非常地热闹的，到处都是小商贩的美食摊子，在这样的夜市里面，绝大多数的人以为会是我们想象之中的烤肠烤鱿鱼铁板豆腐，但是这里是柬埔寨，所以并没有我们想象之中的这些路边摊，这里的夜市大部分是属于虫子宴。
【 柬埔寨夜市里面的美食小吃居然是这个？游客：吃货生涯就此止步了】
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在去柬埔寨的夜市上面寻求美食的时候，不少的柬埔寨妹子会因为你是外地人而好言相劝，让游客们不要想着去尝试柬埔寨当地的美食，但是这样的劝诫并不会被听取，于是就有一批又一批的倒霉蛋在柬埔寨的夜市之间迷失了自己。
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炸蜘蛛是柬埔寨的最大特色，而且吃蜘蛛这个习惯还传到了我国的云南，云南的虫子宴之中就有着炸蜘蛛这一道菜。柬埔寨在吃蜘蛛上面可以说是鼻祖，将蜘蛛用竹签串起来放在油锅里面经过高温的油炸之后，咬上一口能感受到口腔之中的汁水，肉质介于鳕鱼和炸鸡的味道之间。
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柬埔寨夜市之中最让游客不能接受的就是炸蟑螂，就是我们平时恨到咬牙切齿的小强，我们都知道，蟑螂尸体的虫卵是非常密集的，所以我们压根不敢在家里对蟑螂下手。吃小强，想象一下自己一口下去口腔里面就是虫卵，不少的吃货们表示自己的吃货生涯就此止步了。
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