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黑麦干果吐司面包（两个450g吐司模的量）食材：高筋面粉500g、黑麦粉100g、细砂糖60g、盐6g、鸡蛋1个、水320g、无盐黄油40g、酵母粉6g、蔓越莓干200g、无花果干4个制作步骤1、在称好重量之后把蔓越莓稍微修剪一下，再把无花果干剪成小块备用。2、把细砂糖、盐、鸡蛋及水倒入搅拌桶，然后再加入高筋面粉和黑麦粉最后加入酵母进行搅揉。3、待面团搅揉至扩展状态，加入室温软化的黄油继续搅揉至出膜进入一发阶段。4、面团发酵至1.5倍至2倍大小的时候，用手蘸面粉戳一下。不塌陷不回缩就是发酵完成了，把面团拿出排气并平均分成六份揉圆盖上保鲜膜醒置十分钟。5、依照做吐司的模式，擀成舌型卷起来醒置十分钟。再次擀卷并把之前准备好的蔓越莓干及无花果干铺在上面卷起。6、密合小卷封口朝下进入二发阶段，待面团发酵至八分满的时候在表面刷上蛋液或是牛奶。烤箱提前预热180度上下火中层烤制52分钟，在烤制12分钟之后观察上色状态视情况盖上锡纸以防上色过深。7、吐司烤好之后放置晾架冷却，即可食用或者包装起来。
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小米鸡蛋粥食材：小米150克 、鸡蛋2个、冰糖适量制造步骤：1、制作前先把材料泡水10分钟，并清洗清洗2、在泡水的时候，我们烧开水【请根据自己习惯及人数选择烹饪锅具】 水烧开的时候倒入小米加入适量的冰糖进行煲煮3、在熟的时候分三次倒入蛋液轻搅散以免粘底4、就这样健康长寿 调理养胃 健脾的粥品就完成了
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香菇馄饨食材：前腿肉500克、泡发香菇100克、葱白4根、鸡精1小匙、蚝油1小匙、味精1小匙、盐1小匙、生粉2匙、胡椒粉1撮、馄饨皮适量制作步骤：1、在准备制作这一美味小吃的时候，首先要把所需要的香菇进行冷水泡发并清洗干净切碎备用。2、青葱清洗干净，去除葱叶可以留着做汤点缀。把葱白部分，切成碎备用。3、前腿肉或者里脊肉，使用绞肉机搅打成肉泥后使用。4、把之前准备好的香菇、葱白及调味料加入，并搅拌均匀。5、然后加入两匙的生粉，戴上一次性手套使劲搅摔馅料。6、待馅料起粘之后就可以包制了，拿一张馄饨皮中间勺上一点馅料。7、斜角对折旁边抹点肉浆，再次围折一次就可以了。8、根据自己所要食用的量开煮就行了关注豆帝煮，随时掌握美食发布最新动态。这里有你喜欢的各种美食制作，内容包括家常菜、宴席菜、地道小吃、养生煲汤、烘焙制作以及旅行探店等。全线打造助您成为一位真正的美食家！此图文作品系豆帝煮原创发布，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留法律追诉权特此声明
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