孩子放假了，早餐也不能马虎，这样做简单营养好，孩子特别爱吃
孩子们已经陆陆续续都放寒假了 ， 在这个形势严峻的时刻 ， 我们更不能马马虎虎吃早餐 。 三餐都得吃的准时营养 ， 我们的身体也会更强壮 ， 抵御寒冷和病毒的入侵 。
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这样的一碗饭是我家最爱吃的 ， 尤其是孩子更是百吃不厌 。 我们平时吃米饭经常会吃不完 ， 剩米饭我们很多人会熬粥 ， 其实做成这样的炒饭更好吃 ， 以后可以这样炒炒5分钟就能上桌 ， 里面可以随意加上好吃的蔬菜鸡蛋肉类 ， 使得早餐营养更好 。 今天 ， 我也不上班 ， 自己做上一碗 ， 配上牛奶吃得特别饱 ， 朋友都说：简单又好吃 。
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所用材料：米饭适量 ， 芹菜少许 ， 鸡蛋1个 ， 火腿丁少许 ， 洋葱丁少许 ， 盐适量 ， 葱末 ， 花生油1勺 。
做法步骤：
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第一步：把米饭适量 ， 芹菜少许 ， 鸡蛋1个 ， 火腿丁少许 ， 洋葱丁少许准备好备用 。
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第二步：锅里放入花生油 ， 烧热 ， 改成小火 ， 先打入鸡蛋炒匀 。
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第三步：然后倒入芹菜和葱末煸炒均匀 。
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第四步：加入洋葱丁和火腿丁炒匀 。
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第五步：最后加入米饭 ， 小火炒匀 。
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第七步：把米饭炒得颗粒分明就可以加盐调味了 ， 出锅即成 。 其实这就是一碗蛋炒饭 ， 加了两种蔬菜在里面 ， 营养和味道都更加的好 ， 你也可以试试哦 。
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峰儿话语：
1 ， 剩米饭要盖上保鲜膜放入相对冰冷的地方保存 ， 以防止变干或变质 。
2 ， 炒饭看起来简单 ， 要想好吃还是有技巧的 ， 那就是从炒蛋开始就用小火来做 ， 火大了容易炒糊 ， 米饭得口感也不好 。
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