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最后撒上剩余的小米辣和葱花点缀,就可以享用啦。
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这一盘最吸引我的不是酥软弹牙的排骨和凤爪,而是油润的糯米饭!吸饱了酱香浓郁的豉油汁水,一个小时的蒸煮后早已糯得不行。
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先炸后蒸的凤爪泛起一层酥皮,饱含微辣的豆豉风味,嚼进口中外酥内弹,吃起来好有滋味。
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排骨就更不用说了,既有传统豉汁蒸排骨的风味,又镶嵌着粘牙的糯米,比起单纯的肉更有风味。
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假期的第一天,大家都有什么安排呀?花吃姐姐已经订好下午的电影票、晚餐的食材也都放进冷藏解冻,一切准备就绪了。
今天我就不多分享别的了,就等你们给我说说假期都打算做些什么好吃的、外出又寻觅到了哪些美味吧!
赶紧留言告诉花吃姐姐哦~
蒸出来的大餐
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