没想到，云和梯田的味道是这样的( 二 )
采真梨汤
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云和雪梨是浙江省三大传统名梨之一 ， 是云和县传统名果 ， 至今已有560多年的栽培历史 ， 其特点是皮薄 ， 果肉乳白 ， 脆嫩多汁 ， 味甜芳香 ，采真梨汤 ， 则诠释了云和雪梨的另一番风味 。
黄金猪脚
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云和县崇头镇坑根村 ， 是一座千年石寨古村 。 村庄一直保留清至民国时期的古建筑 ， 黄墙黑瓦的古宅、石砌的古道、斑驳的古戏台、沧桑的古树......朴实的村民在四季轮回中辛勤耕种 ， 繁衍生息 。 他们总会在重要时节 ， 用最特别的食材 ， 来犒劳辛苦的劳作 。 而这一道黄金猪脚 ， 是坑根村民 ， 最美味的慰藉 。
云和梯田孕育了无数原始的美食
只要你来到梯田
端起碗筷
每个喜欢梯田的人
便会喜欢这里的味道
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