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11、山东济南 · 把子肉肥瘦相间贴冬膘如果来济南，一定要来尝尝这把子肉，这肥瘦相间的五花肉吃起来好吃，老板花费的工夫也不少。先得小苏打保持嫩滑，熬好料以后炖煮1小时，然后还得加上料酒等配料焖煮2小时，出来的肉又软又香，再浇上肉汁，一口瘦肉、一口肥肉、一口米饭，贼香！
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12、中国澳门 · 三巴辣龙虾澳门独创三巴辣澳门，联合国官宣的世界美食之都，这里的美食可谓数不胜数了。但若提起宵夜，不可不提三巴辣龙虾。老板说：人家香港有避风塘，我们澳门有三巴辣。
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大火爆炒的龙虾，加入面包糠、腰果、花生，加上调的酱汁，又辣又香又够味，如此多的调料熏陶，龙虾的鲜味依旧出挑！就连炸蒜也是恰到好处，不会太辣还有一种酥香！
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13、江苏苏州 · 牛腩汤冬日宵夜必备暖汤在江南水乡苏州，冬天宵夜喜欢喝点暖暖的牛腩汤。老板选用进口的牛肉，吊的汤汁用萝卜，苹果来添上些许甘甜，牛肉软糯萝卜鲜甜，喝上一口暖到心底。
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14、湖南湘潭 · 嗦螺嗦螺配酒，越喝越有湖南，一直都有宵夜江湖的光芒加持，嗦螺，更是当地宵夜必有的一道“仪式感”。湘潭这家嗦螺宵夜店开了8年，多次搬迁，还是有大批“铁粉”跟着来品尝。大家来此嗦螺不用牙签，都爱用嘴嗦，毕竟用牙签只能叫“挑螺”。
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用筒子骨汤熬出来的螺，加入老板自己调的酱，或是加入紫苏爆炒，嗦一口里面都是鲜汁，螺肉吃起来像qq糖一样，隔着屏幕都在流口水。
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15、江苏徐州 · 鸡丝面徐州第一家，宵夜里的清流徐州，一座众所周知的烧烤之都，但除了烧烤，宵夜必点鸡丝面。一碗鸡丝面配一个手撕鸡是必点，滑溜溜的面条下肚后，再喝一口热腾腾的鸡汤，吃到胃里都是很舒服的感觉。
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手撕鸡的鸡皮紧实有嚼劲，鸡肉蘸着汤吃，十分松嫩。
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未完待续……如果说早餐是唤醒一天的元气，那么宵夜就是抚平一天的疲倦，就像《向着宵夜的方向》唱道，忙了一天了，吃点吧~如果说早餐是唤醒一天的元气，那么宵夜就是抚平一天的疲倦，就像《向着宵夜的方向》唱道，忙了一天了，吃点吧~
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