豆腐蛋白质和钙含量高,过度加工破坏营养,影响口感,所以说简单做法既营养又好吃。
豆腐应该怎么做好吃?下面就教会大家豆腐汤的做法
食材:豆腐,西红柿,大葱,生姜,大蒜,香油
做法:1、豆腐提前用盐水浸泡十几分钟左右,在制作过程中不会散
2、泡过的豆腐清洗干净,切成小块;西红柿洗净切小块;大葱切葱花,生姜切末,大蒜切末
【豆腐怎么做好吃教会你最好吃的家常做法,赶紧来学】3、锅中烧油,油热放入葱姜蒜炒出香味,紧接着放入西红柿继续翻炒,待炒出汁以后,倒入一碗清水
4、煮开后放入豆腐,咕嘟几分钟,最后放入食盐和香油拌匀即可出锅
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