文兴酒家年夜饭推“金尊盆菜”！集齐鲍参鹅掌10+种食材，一份够8人吃
被评为“伦敦第一烧鸭”、荣获过“上海米其林必比登”推荐餐厅的文兴酒家 ， 自2017年开到杭州大厦后 ， 就一直是市中心的人气餐厅 ， 2019年又在悦坊开出了二店 ， 今年春节 ， 文兴酒家推出了足8位分享的“金尊盆菜” ， 邀杭州人过一个“粤味”新年 。
文章插图
鲜鲍刺参、鹅掌胶肚、烧鸭大虾、鱼丸金鸡……满满的食材不仅寓意颇丰 ， 而且做法考究 ， 每份售价2688元 ， 足8位一起食用 。
文兴酒家的相关负责人告诉采访人员 ， “今年除夕杭州两家店都是正常营业 ， 除夕当天从17:00至19:00的第一轮年夜饭已经订满了 ， 第二轮翻桌19:30至21:00还有少量余位可订 。 大厅订餐需预交1000元定金 ， 包厢是2000元定金 。 ”
文章插图
【文兴酒家年夜饭推“金尊盆菜”！集齐鲍参鹅掌10+种食材，一份够8人吃】去年疫情期间 ， 文兴酒家开通了“家宴外送”服务 ， 由门店店员将餐厅的好食材、好味道一对一送上门 ， 目前因为餐厅线下预定情况良好 ， 还是优先服务门店为主 ， “我们还是比较乐观的 ， 正常备货 ， 如果有临时调整 ， 也许会再次上线家宴外送服务 。 ”
本文为钱江晚报原创作品 ， 未经许可 ， 禁止转载、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品版权使用行为 ， 否则本报将循司法途径追究侵权人的法律责任 。
推荐阅读
- 年夜饭凉菜必备之凉拌黄瓜，重点在于“2个加”，酸辣爽口又入味
- 6道年夜饭，颜值高还好吃，赶紧学起来
- 给年夜饭加道菜，“蒸蒸日上”端上桌，寓意日子红火，越过越好
- 年夜饭，我家每次都会做这道“招财进宝”，寓意美好，财源滚滚
- 若不差钱，这两食材一块煮，一炒一蒸就上桌！网友：年夜饭有菜了
- 年夜饭必吃菜，荷叶糯米鸡
- 团圆宴|吃的不是菜，是新年好兆头！1688元的江南特色年夜饭吃点啥？
- 年夜饭必备的把子肉，做法比扣肉简单，吃起来肥而不腻，入口即化
- 我家年夜饭必备的一道菜“花开富贵”，寓意富贵吉祥，好吃好看
- 还不知道年夜饭准备些什么？第一食品帮你搞定