寒冬的水煮肉片可以吃的手舞足蹈，酣畅淋漓，美味鲜香，值得拥有( 二 )
8、起锅烧油 ， 将切好的红辣椒和花椒炒香 ， 火候不要太大 ， 小火就可以了 。
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9、辣椒稍微变色了就可以加入蒜泥和豆瓣酱进行翻炒了 。
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10、炒均匀后 ， 油就会有一些冒烟 ， 这里不要担心 ， 是正常现象 。 将炒好的酱浇在肉片里就可以了 。
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【烹饪贴士】
1、肉片要切得薄一点才入味 ， 这样更容易熟 。
2、蔬菜的话 ， 也可以换成大白菜、茼蒿等 ， 味道都很好 。
3、喜欢吃粉丝的朋友 ， 可以加一点粉丝 ， 粉丝很入味 ， 味道很鲜美 。
【文案编辑】目海食+美食家小雪酱
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