馒头吃够了，试试这个做法，加多一步，营养丰富又好吃，做法简单( 二 )
文章插图
10.为了能放进蒸屉中 ， 将它一分为二 。
文章插图
11.盖上盖子 ， 饧发20分钟 。 面团状态是变胖了 ， 内部充满了空气 ， 拿起来手感轻飘飘的就是饧发好了 。 天气冷的话就放在温水上 ， 这样饧发快一点 。
文章插图
12.盖上盖子 ， 大火将水烧开 ， 再蒸15分钟即可 。 停火后焖3分钟左右再开盖 。
文章插图
13.稍稍放凉后再切成适口的块就可以享用了 。 蓬松又暄软 ， 营养丰富又好吃 。 层次丰富 ， 香甜可口 ， 做法简单 ， 喜欢的朋友就试试吧！
文章插图
小贴士：
1.如果面团发酵后太酸就加点碱面进去 。 碱面能中和酸味 。
2.第二次饧发这不一定不要忽略 ， 这样才能蒸得蓬松起来 。
3.有其他喜欢的馅料可以添加 ， 或者加点果干之类的都可以哦！
推荐阅读
- 吃不起的西贝：馒头花卷19元一个，把消费者当傻子
- 百吃不腻的几道家常菜，美味又下饭，好吃到舔盘，赶快试试
- 晚餐不吃米饭馒头，按照一周食谱，早上准时上厕所48天瘦20斤
- 中医提醒：这样蒸馒头？吃多了小心癌症找上你！现在知道还不晚
- 孩子爱上这早餐，比白馒头香甜好吃，比蛋糕面包简单，营养又健康
- 早餐不知道吃什么，试试用南瓜做，不油炸不用煎，健康营养又美味
- 早餐别总吃包子馒头，换个新口味，外酥里软咸香开胃，好吃还扛饿
- 鸡蛋炸酱，香甜入味的家常美食，拌饭拌面蘸馒头超香，上班族必备
- 家里蒸馒头的配方，6个小细节，做出来不塌陷、不回缩，奶香十足
- 让你忍不住多吃一碗米饭家常菜，香辣开胃，做法特简单，试试吧！