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教你营养美味的姜母鸭，解馋又下饭，吃一口就不舍得放下筷子了

【教你营养美味的姜母鸭，解馋又下饭，吃一口就不舍得放下筷子了】如果大家不知道每天该吃什么 ， 欢迎关注我们 ， 我们每天都会给大家分享美食 。
冬天天气变得愈发寒冷 ， 大家要注意防寒保暖啊 ， 我们家的大厨也是会经常做些温补性的美食 ， 来让我们可以暖身体 。 我在平常也是很喜欢吃鸭肉 ， 鸭肉的烹饪方法有着很多 ， 可以用来炒或者煮炖等 。 其中 ， 香气四溢的姜母鸭就是一个很棒的选择啊 ， 美味解馋 ， 让人越吃越想吃 。
教你营养美味的姜母鸭，解馋又下饭，吃一口就不舍得放下筷子了文章插图
姜母鸭这道美食不仅仅是吃起来滋味很棒 ， 而且还有着很高的营养价值 ， 含有丰富的蛋白质等营养物质 ， 它既能气血双补 ， 同时搭配的鸭肉还有滋阴降火的功效 。 接下来 ， 我们就简单的给大家说一说教你营养美味的姜母鸭 ， 解馋又下饭 ， 吃一口就不舍得放下筷子了 。
教你营养美味的姜母鸭，解馋又下饭，吃一口就不舍得放下筷子了文章插图
美味的姜母鸭
食材：鸭肉、老姜、桃园建民西瓜酱、枸杞、香菜、香油、酱油、料酒、白糖、盐、八角、桂皮、香叶
做法：1、我在平常也是很爱吃鸭肉 ， 也就多准备了一些 ， 我们先把鸭肉冲洗干净 ， 去掉杂质之后 ， 用刀切成块；备用；
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2、接下来 ， 把老姜冲洗干净 ， 沥干水 ， 切成小片；把枸杞浸泡一下后 ， 捞出来 ， 冲洗干净；备用；
3、再把香菜摘洗干净 ， 去掉根部和坏的叶子等杂质 ， 用刀切成香菜碎；不喜欢吃香菜的朋友可以不放；
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4、然后热锅烧油 ， 等到油热后 ， 放入切好的老姜 ， 煸炒出香味且老姜微微发黄的时候 ， 放入鸭肉；
5、翻炒到鸭肉变色之后 ， 加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和料酒 ， 翻炒到鸭肉变干 ， 再放入八角、桂皮和香叶；
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6、再加入适量的白糖和盐进行调味 ， 倒入适量的水 ， 大火烧开之后转为小火煮炖 ， 放入枸杞 ， 煮炖到食材成熟入味；即可；喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒 ， 滋味也是更棒啦 。
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