元旦降温还干燥，牢记多“补钾”，给家人蒸一锅，寓意平安吉祥
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二姐心得之元旦降温还干燥 ， 牢记多“补钾” ， 给家人蒸一锅在元旦的节日里 ， 很多朋友都提早就采购好了食材 ， 给家人准备做一桌子的好菜 ， 一家人坐在一起团团圆圆的过一个元旦佳节 。 而最近天气变化无常 ， 气温骤降了好几度 ， 出门的时候刮风还特别干冷 ， 对于元旦这段时间降温并且干燥 ， 我们也要牢记给家人多“补钾” 。 其中一道美味的水果就是我们不能错过的 ， 那就是苹果了 。 苹果里面的钾元素非常丰富 ， 比一般的蔬菜富含的钾元素还多 ， 而且在冬季来说苹果也是应季水果 。 在元旦佳节的时候 ， 给家人做点冰糖苹果蒸是非常合适的 ， 而且苹果还有寓意平安吉祥的意思 ， 因此在这个降温干冷的元旦 ， 做冰糖苹果蒸是再合适不过的了 ， 那么我们来详细说一下冰糖苹果蒸的做法 。
给家人蒸一锅 ， 寓意平安吉祥【所需的食材】
主材：苹果一个 。
辅材：鸡蛋一个、冰糖少许 。
【元旦降温还干燥，牢记多“补钾”，给家人蒸一锅，寓意平安吉祥】【开始做冰糖苹果蒸】
1、首先我们将苹果清洗一下 ， 因为苹果外皮可能会有一层果蜡 ， 并且保护苹果内瓤可能会有灰尘 。 所以清洗的时候 ， 我们加上一点食盐会清洗的更干净一些 。
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2、将苹果冲洗干净之后 ， 我们将苹果从顶部切开 ， 从顶部到下面的距离大概在一厘米左右 。 这样能将苹果的果柄部分去掉 ， 并且让苹果打开一个类似盖子的效果 。
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3、这时候我们不要将苹果的盖子给扔掉 ， 我们将底部的苹果核挖出一些 ， 随后再将少许的苹果也挖出来 ， 随后我们在里面加上一个鸡蛋 ， 随后加上几块冰糖即可 。
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4、随后我们将苹果放到盘子上面 ， 然后准备几个牙签将苹果的盖子要固定住 ， 准备至少3个牙签 ， 这样就能保证苹果盖子不会乱动了 。
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5、我们将盘子放到蒸锅上面 ， 随后开水上锅蒸20分钟左右 。
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6、这样美味的冰糖苹果蒸就做好了 ， 冰糖的清香味道全部都在苹果里面 ， 而且在里面蒸这个鸡蛋的话会特别鲜嫩 ， 再加上一点冰糖的味道减少了苹果蒸熟之后的微酸口感 ， 这样美味的冰糖苹果蒸是我们在冬季不能错过的美味 。
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我们打开一个冰糖苹果蒸之后 ， 就能看到蛋清在中间非常白嫩 ， 吃一口入口即化而且也能吃到苹果本身鲜嫩可口的营养了 。 在元旦吃上这样一顿美味并且含钾元素很丰富的冰糖苹果蒸 ， 不仅有利于我们得到水果以及相关食材的营养 ， 而且也寓意平安吉祥 ， 作为元旦吃的美食来说非常合适 。
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总结以上就是二姐写的关于元旦降温还干燥 ， 牢记多“补钾” ， 给家人蒸一锅的文章 。 欢迎大家多和二姐交流！
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