香菇烧芋头，搭配青菜是先放还是后放？看看实操经验，家常的味道大家好！(*￣︶￣)！很高兴又能在“一

大家好！(*￣︶￣)！
很高兴又能在“一日一素”的“美食图文”和大家见面！#素食#
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在这里，不论您是素食的朋友，还是吃腻了大鱼大肉想换个口味的喜肉朋友，只要来到“一日一素”的“小厨房” ，或许就能找到一款对您口味的“家常素味” 。
今天我将和大家分享的是一道芋头类菜品——“香菇烧芋头” ，希望大家能够喜欢。
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下面准备食材：香菇、青菜、芋头
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调味：盐、糖、料酒、素蚝油、蒜、玉米淀粉、香油
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步骤：
1、香菇清洗干净，切片备用。
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2、青菜清洗干净，切成段备用。
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3、芋头去皮洗净，切菱形块备用。
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4、切点蒜片备用。
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5、起锅烧油，下入蒜片爆香，而后下入香菇煸炒吐水出香，放入青菜翻炒均匀，烹入一勺生抽提味增香，再烹入料酒去除异味、增香。
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6、待得锅内食材味道融合，加入热水准备烧制。
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7、下入芋头，而后加入两勺素蚝油、适量盐，一勺糖合味提鲜。水开后，转小火，盖锅焖烧至芋头软烂入味。
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8、烧制汤汁收浓，加入水淀粉勾芡，临出锅前点几滴香油，出锅装盘。
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香菇烧芋头，搭配青菜是先放还是后放？看看实操经验，家常的味道

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