因为爱情!她来到金山开了这家美味小店,如今月入过万
美食攻略
文章插图
今日限定!
LOOK!LOOK!
一日三餐
#没有什么事是一顿饭解决不了的
如果有 , 那就两顿#
文章插图
因为爱情 , 她追随丈夫来到金山廊下;为了维持生计 , 夫妻两开始创业 , 经营起了一家小餐馆 。 经过3年的磨练 , 如今肖鑫和她老公将小饭店打理的井井有条 , 月入过万 , 生活其乐融融 。
文章插图
这是一家开在新风路上的小店 , 紧挨着原本是廊下镇唯一的菜场 , 虽然这里不如从前那么热闹 , 但是每到中午时间 , 只有这家店门口停满了前来就餐的车辆 。
文章插图
每个上午10点半左右 , 陆陆续续就会有客人来吃饭 。 这里的食客大多数都是周边企业的员工 , 三五成群点上几个可口的小菜 , 方便又实惠 。
文章插图
刚来到廊下时 , 肖鑫找工作四处碰壁 。 孩子出生后 , 夫妻两觉得身上的担子重了 , 为了过上更好的生活 , 夫妻俩决定要创业开一家餐馆 。
文章插图
如今 , 肖鑫和丈夫周纯红经过3年的磨练 , 已经完全胜任了餐馆的所有工作 , 将餐馆打理的井井有条 。 凭借他们诚信的经营 , 良好的饭菜质量 , 赢得了不少回头客的光顾 。
文章插图
肖鑫坦言自从开了饭店后 , 天天就像机器人 , 每天忙着相同的事情 , 一点娱乐活动没有 , 感觉快没有动力了 。 “很累的时候就想着多赚点钱能够把孩子接过来读书 , 便又能动力十足了 。 ”肖鑫笑呵呵的说 。 “不管多苦多累 , 赚多少钱 , 我觉得一家人在一起 , 开开心心的 , 就是最大的幸福 。 我希望能给孩子树立榜样 , 多给孩子传递一些正能量 。 ”肖鑫说 。 如今夫妻两人靠着小店 , 每个月收入还不错 , 小日子过得有滋有味 。
文章插图
对于肖鑫来说 , 小店创收的秘诀 , 在于“新鲜”二字 。 “我发现不少人喜欢吃重口味的 , 其实对健康并没有好处 。 ”经过一段时间的观察 , 又采用了很多食客反馈的建议 , 周纯红在“吃”上煞费苦心 。 “我们对食材的把控非常严格 , 一定要用最新鲜的食材 。 ”为了让客人安心 , 每天早上都会亲自去采购当天的新鲜蔬菜 。 去得次数多了 , 她和当地菜农结下了深厚的友谊 。
文章插图
文章插图
食材好、味道棒 , 肖鑫的小店吸引了不少顾客 。 又因为小店的菜方便快捷又卫生 , 每到饭店几乎堂内都是满客状态 , 非常热闹 。 肖鑫还招聘了4名本地村民到店里帮忙 。 她告诉采访人员 , 本地村民的口碑才是最好的活招牌 , 他们最了解这个店 , 所以小店生意越来越好 。
文章插图
附上店内菜品价格
推荐阅读
- 粉条一炒就成团? 因为你只会傻焯水! 多加这1步, 粉条根根分明
- 无锡的“鸿运大包”为什么不叫包子,叫大包?可不只因为个头大
- 螺蛳粉,娘俩都喜欢,简单煮一煮,每次上桌都总光盘
- 快过年了,教你这24道硬菜,简单好学,待客倍有面,你不学吗?
- 冬季吃水果怕冷,这样吃更香,香酥软糯
- 吃到假红烧肉却一点也不遗憾,因为加了它,那叫一个香
- 来到甘肃张掖,这5种特产美食别错过,若不差钱,每样都想尝尝
- 小食谈记‖在枣强,一碗老豆腐里藏起了多少时光
- 如果你来到龙岩,你一定会看到闽西的人都喜欢这里的美食
- 白酒的终点