菌菇鸡汤，营养丰富超美味，清淡好吸收的家常美食，炖一锅全家补
【菌菇鸡汤，营养丰富超美味，清淡好吸收的家常美食，炖一锅全家补】菌菇和鸡都是富含多种氨基酸的食材 ， 经常吃对人体大有益处 ， 把它们一起炖成味道鲜美的鸡汤 ， 好喝还好吸收 。
它的做法很简单 ， 很适合全家人一起来喝 ， 冬天了 ， 快学起来 ， 炖一锅全家一起补吧！
文章插图
用料：
土鸡1只 ， 菌菇300g ， 红枣1把 ， 枸杞1把 ， 姜1小块 ， 盐适量 。
步骤：
1、先把菌菇冲洗干净 ， 去蒂择好 ， 放到砂锅里 ， 把姜洗净 ， 按压裂开出汁 ， 也放进锅里；
2、把鸡处理干净 ， 如果锅够大 ， 可以整只炖 ， 如果不够大就要切成小块 ， 冲洗去血水；
3、把鸡冷水入锅 ， 煮至沸腾 ， 撇去浮沫 ， 冲洗下表面 ， 放进砂锅里；
文章插图
4、红枣洗净 ， 表面切几刀 ， 这样比较好煮出里边的营养 ， 放到砂锅里；
5、砂锅里倒入足够多的清水 ， 大火煮至沸腾 ， 随后盖上锅盖转中小火；
6、炖煮1个半小时左右 ， 至鸡煮软烂 ， 汤变白 ， 撒上枸杞、盐调味 ， 就可以关火啦！
文章插图
让美食变得家常 ， 与家人一起分享 ， 唯爱与美食不可辜负！
想了解更多精彩内容 ， 欢迎关注我哦！
推荐阅读
![[]这才是书房的正确装修方式！](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2020/878c4e7d2737fa0df8383a382fd57653.jpg)
- 地瓜这样简单制作，孩子抢着吃，非常的香甜美味有营养
- 豆角教你新吃法，不用炒不用炖，鲜嫩营养，好吃到停不下来
- 最近，我迷上了吃这饭，玉米面裹一圈，暄软馅香，营养足不发胖
- 聪明人最爱吃3种食物，补充营养、改善体质，早吃早好！
- 鸡腿这样做太好吃，滑嫩多汁，鲜辣味美，营养又解馋的家常菜
- 每天适度饮酒有利于健康？听听营养师怎么说！
- 肉太贵，不如吃这素馅的饺子，鲜香味美营养高，一顿两盘不够吃
- 春节快到了，学会这8道蒸菜，原汁原味又营养，简单大气能宴客
- 南方特有的大薯，一个可以吃好几顿，比地瓜好吃，低脂饱腹又营养
- 黄焖排骨和红烧排骨的简单做法