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食材:西红柿、豆腐、肉末、大葱、姜末、香油、盐、红薯粉、黑胡椒粉、鸡精1、肉馅中加入姜末、盐、香油、鸡精拌匀2、下入红薯粉,加一点点水,拌匀腌制一会儿3、豆腐切大厚块,西红柿切小块4、锅中放入少许油,下入西红柿丁炒出红汁5、下入葱姜末炒香,掺入适量清水烧开6、用勺子团肉团,下锅,下入豆腐,煮五分钟左右7、下入适量盐,黑胡椒粉调味即可8、非常好喝的汤,浓浓的西红柿味道,色泽漂亮
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