买虾时,懂行人就买这种虾,好吃不贵味道鲜,纯野生吃得更放心( 二 )


2、 加盐调味时,盐要在临出锅前再加,提前加盐,会使炒出来的虾仁口感变硬。
3、 虾仁原本就有足够的鲜味,洋葱又有甜味,整道菜不需要加味精了。
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