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用这个技巧做芝士焗红薯，味道好吃极了


用这个技巧做芝士焗红薯，味道好吃极了文章插图
一年四季都爱吃香甜的红薯 ， 芝士控的日常就是沉浸在知识（芝士）的海洋 。 当芝士邂逅红薯 ， 碰撞出美妙的口感 。
By 里里橙
用料

  • 红薯 200～300克
  • 芝士 100克
  • 纯牛奶 40克
  • 黄油 40克
  • 白砂糖 20克
  • 蛋黄 1个
做法步骤
用这个技巧做芝士焗红薯，味道好吃极了文章插图
1、准备好所以食材 。
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2、蒸熟的红薯去皮 。 压成泥 。 芝士、牛奶、砂糖、黄油等隔水加热直黄油砂糖融化就好 。 和红薯泥搅拌均匀 。
用这个技巧做芝士焗红薯，味道好吃极了文章插图
3、如图 。
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4、再撒些芝士碎 。
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5、刷上蛋黄液 ， 厚厚地刷 。
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6、烤箱预热190℃ ， 8分钟后 ， 把芝士红薯送入烤箱 。转180℃烤20-25分钟 。
小贴士1 烤盘的高度不要超过3厘米 。2 一定要选红心番薯 。3 买来的现挖番薯 ， 要在家里放个10来天 ， 把水分挥霍掉 ， 会更甜哦！农民伯伯告诉我的 。
红薯的营养功效1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪 ， 有利于减肥、健美 。 红薯含有大量膳食纤维 ， 在肠道内无法被消化吸收 ， 能刺激肠道 ， 增强蠕动 ， 通便排毒 ， 尤其对老年性便秘有较好的疗效 。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能 。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生 ， 防止雀斑和老人斑的出现 。 红著还能抑制肌肤老化 ， 保持肌肤弹性 ， 减缓机体的衰老进程 。
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