山药和南瓜做成蛋糕，方法简单，香甜软糯，全家都爱吃
山药和南瓜做成蛋糕 ， 方法简单 ， 香甜软糯 ， 全家都爱吃
甜食是大部分女性和小孩子都喜欢的一种食物 ， 科学分析 ， 适当的吃一些甜甜的食物会使人的心情愉悦 ， 所以大家不要害怕吃甜食会长胖 ， 适当吃一些甜食是对身心都很好的一件事情 ， 尤其是在冬天 ， 现在家里没有事的时候就想要吃点甜甜的食物 ， 我其实就是一个特别喜欢吃甜食的人 。
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吃货和超级吃货的区别就在于 ， 超级吃货已经达可以自己制作的地步了 ， 我就是这样的 ， 以前喜欢吃甜食都是得出去买 ， 现在不一样了 ， 自己学会做了 ， 真的是太开心了 ， 想吃什么自己动动手 ， 美味就来了 。
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今天教大家一款好吃的甜点蛋糕卷 ， 做法很简单 ， 主要就是用到南瓜和山药 ， 做好的蛋糕卷香甜软糯 ， 咬一口绵绵的口感 ， 全家都爱吃 。
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不仅我喜欢吃甜食 ， 我家孩子也是特别喜欢吃的 ， 这就是我为什么会变成烘焙达人的动力吧 ， 我总觉得外面的食物肯定是会有一些食品添加剂的 ， 吃一点是没有什么影响的 ， 但是如果总吃的话那肯定是对身体特别不好的 ， 妈妈们 ， 如果你家里孩子也很多喜欢吃甜品 ， 那么别怕麻烦 ， 自己动起手来制作吧 。
【菜品】：山药泥南瓜蛋糕卷
【山药和南瓜做成蛋糕，方法简单，香甜软糯，全家都爱吃】【烹饪食材】：山药1根、鸡蛋4个 。 低筋面粉40克 。 细砂糖30克、南瓜半个、柠檬汁少许、玉米油适量、牛奶或者是奶粉适量
【烹饪步骤】：
1、准备好所有的食材 ， 南瓜泥是半个南瓜提前蒸熟之后捣成的南瓜泥 ， 其中还加入了一点点糖 ， 搅拌好了就可以了 。
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2、南瓜泥中加入适量的玉米油 ， 然后搅拌均匀备用 。
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3、筛入低筋面粉 ， 然后再次搅拌均匀 。
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4、然后将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离 ， 分次加入蛋黄在其中 ， 每加入一个蛋黄之后就搅拌均匀 。
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5、蛋白打发成蛋白霜 ， 然后加入一点柠檬汁 ， 直到像图中这样子就可以了 。
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6、取出三分之一的蛋白霜 ， 然后放在南瓜和蛋黄的混合物中 ， 搅拌均匀 。
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7、然后再重新倒回在蛋白霜中再搅拌均匀 ， 放入烤盘中 ， 刮平表面 ， 然后送入烤箱 ， 180度烘烤15分钟 。
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8、山药去皮之后蒸熟 ， 然后放入料理机中加入牛奶或者是奶粉打成山药泥 。
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