猪肉做成小零食，孩子吃不够，没有任何添加剂，健康又营养
猪肉做成小零食 ， 孩子吃不够 ， 没有任何添加剂 ， 健康又营养
时间真快 ， 一转眼这一年就要说再见了 ， 还有几天的时间就到了2021年了 ， 闲在家不出门的时候就喜欢制作一些美食来打发时间 ， 其实以前我是一点也不喜欢做饭的 ， 但是现在有了孩子之后就开始特别喜欢做食物了 ， 可能这就是母爱吧 ， 尤其是当孩子喜欢你做的食物的时候 ， 心里满满的全是成就感 。
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今天要给大家分享的是一种小零食 ， 冬天现在加无事 ， 零食是不能缺少的 ， 但是外面买的零食又不是那么健康 ， 于是就自己动手 ， 今天教大家做的是蜜汁猪肉脯 ， 做法很简单 ， 主要食材就是猪肉 。
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话说今年的猪肉真的是好贵 ， 前几天去买猪肉都已经是30多一斤了 ， 还记得以前的猪肉都只有十几块钱一斤 ， 那个时候的猪肉也是一去不复返了 ， 没有办法 ， 再贵也要吃 ， 因为猪肉可以补充人体所需要的多种营养 。
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在中国猪肉的消耗是最大的 ， 远远高于牛羊肉 ， 中国人喜欢吃猪肉 ， 就单看菜谱大家就会发现 ， 用猪肉烹饪的菜品简直就是数不胜数 。 猪肉除了炒、炖还有就是做成这种肉脯小零食 ， 我每年冬天都会给孩子做几次 ， 孩子吃不够 ， 没有任何的添加剂 ， 健康又营养 ， 大家快来试一试吧 。
【菜品】：蜜汁猪肉脯
【烹饪食材】：猪里脊肉300克、生抽1勺、白糖适量、盐适量、黑胡椒适量、蜂蜜适量、蚝油适量
【烹饪步骤】：
1、猪里脊肉剁成肉泥 ， 然后肉泥中加入 生抽、白糖还有黑胡椒 盐和蚝油 ， 然后搅拌均匀 ， 家里要是有红曲粉的话可以加一点进去 ， 因为可以是做好的肉脯颜色更加红亮 ， 要是没有的话就不用放了 。
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2、然后搅拌肉泥 ， 搅拌的时候大家要注意 ， 一定要顺时针搅拌 ， 这样是肉泥上劲 ， 起胶 。
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3、然后找来一张比较大的油纸 ， 将做好的肉泥平铺在油纸上面 。
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4、然后用擀面杖将肉泥擀平 ， 薄厚要均匀 ， 尽量是越薄越好 。
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5、烤箱设置180度 ， 上下层烘烤30分钟 。
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6、时间到了将烤好的肉脯取出来 ， 然后在上面刷上一层蜂蜜水 ， 大家可以适当撒上一些芝麻 ， 家里的芝麻用完了就没有放 ， 然后切成小块 ， 完全风干之后就可以食用了 。
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【猪肉做成小零食，孩子吃不够，没有任何添加剂，健康又营养】【烹饪小贴士】：
1、猪肉尽量是越细越好 ， 大家可以用料理机打 ， 越细腻越好 。
2、猪肉馅料中加入的调味料大家按照自己的口味来添加 ， 放入油纸上面的时候 ， 尽量是用擀面杖将肉泥擀平干薄一点 。
3、每个烤箱的时间会有差异 ， 大家根据自己的实际情况来决定时间 ， 烤好了之后取出来自然风干就可以食用了 ， 很简单猪肉脯的做法 ， 大家快试一试吧 。
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