大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
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肥肠豆腐煲
材料：豆腐、猪大肠、植物油、白豆蔻、酱油、蒜苗、盐、姜、八角、鸡精、冰糖
做法：
1、把姜洗净切片，辣皮子泡泡切段，蒜苗洗净切段
2、肥肠切段，豆腐切块，用开水过水，捞起沥干水分
3、热锅凉油加姜片辣皮子八角白蔻炒出香味
【女性养生，不妨多吃三种美食，排毒养颜，美容养颜，滋补身体】4、加肥肠，料酒，酱油
5、味极鲜翻炒均匀，加水一起大火烧开，转小火炖到肥肠酥烂
6、加入豆腐少许盐一起炖，炖至豆腐入味
7、加蒜苗大火收汁即可
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百叶结烧肉
材料： 五花肉250g、干百叶结100g、老抽一大匙、腐乳汁两大匙、糖一小匙、盐1/4小匙、八角三枚、桂皮一小块、干山楂三枚、葱一段、姜一小块；
做法
1.五花肉切底面1cm见方的长方块；百叶结用温水泡软；
2.八角，桂皮，干山楂，葱段，姜块拍碎放入调味包；
3.锅烧热，放少许油，下肉块翻炒至肉块表面泛黄；
4.倒入老抽，腐乳汁，糖翻炒至肉块表面上色，倒入开水没过肉（500ml左右）；
5.大火烧开放入盐和调味包，转小火炖半小时，放入百叶结继续炖40分钟汤汁浓稠即可
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苹果炖排骨
材料：肋排750克 红葱头5个 苹果2个、盐6克 红烧酱油20毫升 百里香一支 植物油15毫升
做法
1准备所有的材料，排骨先用清水浸泡，泡出血水洗净
2苹果洗净去皮去核，切块，红葱头去掉外皮洗净
3起锅烧水，水沸后放入排骨煮出浮沫，捞出略做冲洗待用
4接通自动锅电源，启用手动模式，放入植物油
5油热后放入苹果、红葱头，苹果煎至2面上色
6苹果煎至上色后，关掉电源，放入排骨、调料、香料
7加入3杯清水600毫升
8盖好锅盖，接通电源，启用收汁功能，默认时间是45分钟
9到时间后，自动转为收汁功能，要根据自己的需要确定收汁到何种程度，可随时关掉电源
10关机
11盛出装盘即可，多留一点汤汁吃米饭
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