半个南瓜，半斤面粉，教你做南瓜花卷，松软香甜真好吃( 二 )
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【烹饪贴士】：
1、面粉的吸水性是不一样的 ， 和面的时候大家要根据自己的实际情况来决定用多少水 。
2、南瓜最好是用老一点的南瓜 ， 因为这种南瓜比较甜而且口感也很软绵 。
3、自发粉就是已经加入了酵母了不用再加入酵母了 ， 方便省事 ， 大家要是买不到自发粉就用普通的面粉也可以 ， 一斤面粉大约用1克的酵母 ， 用多少面粉就用相对应的酵母粉就可以了 。 但是需要醒发 ， 放置温暖的地方发酵30分钟 ， 体积两倍大就可以了 。
【半个南瓜，半斤面粉，教你做南瓜花卷，松软香甜真好吃】【文案编辑】：目海食王小厨
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