以前在网上看很多网红直播的时候,很多东北的吃货都会分享东北大冻梨。虽然这种水果看上去表面黑乎乎的,但里面的果肉却香甜多汁,有一口嘎嘣脆,夏天的时候吃这种冰凉的食物最解馋了。现在刚好是夏天,网购“冻梨”,咬一口像嚼冰块一样,想给差评,了解吃法默默撤回!
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买回来的冻梨都是真空包装的,撕开包装袋之后,取出里面的冻梨,就像一块冰疙瘩。用刀把它切开之后,果然可以看到里面流出来的晶莹汁液,这种水果的水分还是非常充足的,除了大量的水分之外,含糖量也比较高,里面晶莹剔透的就是糖心儿。
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看到这一幕,我迫不及待地用水果刀切下来一块塞进嘴里吃,咬一口就像吃冰块一样嘎嘣脆,可味道却非常清淡,一点香甜的味道都没有。还以为买到了假的东北冻梨,跟想象中的不太一样,非常气愤,想要给卖家差评。
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结果看到评论区网友分享出来的吃法之后,才知道原来我吃错了,难怪没什么味道,还特别硬。原来在吃冻梨之前需要先把它解冻,放在冷水中泡一泡,表面的冰块溶解之后,冻梨吃起来才会比较香甜多汁。
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【 吃法|网购“冻梨”,咬一口像嚼冰块一样,想给差评,了解吃法默默撤回】看清楚正确执法之后,我默默撤回的差评。差点因为自己的无知闹了笑话,大家第1次吃东北冻梨的时候,有没有出现这样的情况呢?按照网友的做法,把冻结解冻之后尝了一口,比啤酒梨还要好吃。现在这个季节吃最合适了!
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