60岁以上老年人要长寿,要多注意补充哪些营养?本文详细总结( 二 )
B族维生素怎么补?各种蔬菜 , 水果 , 豆制品 , 酵母 , 蘑菇 , 瘦肉等食材中都含有丰富的维生素B12 , 保持食材的多样性 , 往往就能为身体补充充足的B族维生素 。
60岁以上的老年人 , 要多注意膳食纤维的补充这是很多老年朋友容易忽视的 , 也是引起很多老年朋友引起消化道不适 , 便秘等问题的重要原因 。 膳食纤维在谷物杂粮 , 蔬菜 , 水果中 , 都丰富含有 , 但有些朋友饮食过于精细或者是太注重肉食的摄入而忽略了青菜的摄入 , 都会导致膳食纤维的缺乏 。
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【60岁以上老年人要长寿,要多注意补充哪些营养?本文详细总结】膳食纤维是一种不能被人吸收的物质 , 因此算不上有什么“营养” , 但充足的膳食纤维是维持肠道菌群健康重要营养素 , 同时也是维护消化道健康和代谢健康的重要营养素 , 膳食纤维可以清洁消化壁和增强消化功能 , 纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除 , 保护脆弱的消化道和预防结肠癌 。 纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇 , 有助于血糖和血脂的控制 , 因此 , 不论是维持消化道健康方面 , 还是保证身体代谢健康 , 保护心血管方面 , 膳食纤维都是非常重要的一种物质 。
60岁以上的老年人 , 要多注意优质蛋白的摄入蛋白质是人体中不可或缺的重要营养 , 有些老年朋友 , 有肥胖和三高等基础慢病的问题 , 在控制饮食的过程中 , 容易做得矫枉过正 , 就是任何有营养的东西都不敢吃了 , 但控制饮食 , 并不代表吃糠咽菜 , 特别是蛋白质的充足摄入 , 对于维持肝脏脂质代谢功能 , 提高身体免疫力等方面 , 都有着非常重要的作用 , 过度节食 , 导致体内蛋白质严重不足 , 反而会导致更多的健康问题出现 。
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因此 , 老年朋友在注意控制高糖高脂高盐饮食的同时 , 也要注意优质蛋白的摄入 , 比如奶制品 , 豆制品 , 蛋类 , 适量的瘦肉摄入 , 都是摄取优质蛋白的重要方式 。 老年朋友在安排合理膳食的过程中 , 也要多加注意 。
老年人操劳了一辈子 , 到老来一定不要难为自己或“凑合” , 在条件允许的前提下 , 尽量的让自己吃的好一点 , 是非常重要的 。 这个“好” , 不是指大鱼大肉 , 胡吃海塞 , 而是指合理健康的安排自己的膳食营养 , 注意饮食的多样化和各种营养的充足摄入 , 同时又注意适量的吃 , 减少能量过剩的风险 。 民以食为天 , 这样均衡营养的饮食摄入 , 是保障好身体健康的基础 , 值得我们重点关注 , 长期坚持 。
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