新春年夜饭大受欢迎的十道素菜!素菜也是非常值得好好端上餐桌


新春年夜饭大受欢迎的十道素菜!素菜也是非常值得好好端上餐桌
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大家好,世界的美食因地区而异,不同景点的美食也各具特色。下面开启你的美食之旅!1、蒜蓉粉丝娃娃菜
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>做起来非常简单,只需要将娃娃菜在沸水中煮熟,然后放上粉丝和蒜蓉,以及其他调料蒸一会即可,味道超级香,菜的颜值也很高,绝对是过年素菜中的首选。>2、香菇油菜
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>香菇油菜用到最重要的调味料就是酱汁,用蚝油、生抽、米醋调制而成,制作出来的菜品色泽诱人,味道鲜美。>3、双椒杏鲍菇
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>制作起来很简单,厨房新手也能做,过年备上一道这样下饭又简易的素菜绝对会受欢迎。>4、拔丝地瓜
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>拔丝地瓜需要准备的材料很简单,就是白糖和地瓜,这是很受小朋友欢迎的一道菜,口感又脆又香,外面裹着的拔丝糖也是一绝。>5、荷塘小炒
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>荷塘小炒就是莲藕炒木耳,一般还会加入青椒或者其胡萝卜进行调色,是一道非常简单的家常菜,味道清淡但是营养很丰富。>6、蒜蓉西兰花
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>一般大家吃西兰花都是用食盐直接炒,其实加入蒜蓉味道会更加鲜美,而且西兰花属于高营养蔬菜,一定会很受欢迎。>7、腰果炒三蔬
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>腰果这种坚果类食物,不仅可以直接作为零食吃,平时也可以拿来做菜,炒时蔬是很不错的选择,又脆又香甜。>8、地三鲜
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>地三鲜是我国的传统名菜,以青椒、茄子和土豆为食材,先是用油锅将其炸熟,然后捞出放入锅中大火烹饪调味收汁,香味极其浓郁,口感也好。>9、素烧茄子
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>茄子的做法是非常多的,最推荐的就是素烧茄子,做法简单味道好,只需要准备茄子、青椒和大葱即可。>10、如意香干
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>如意香干听名字就非常的吉利,绝对是过年餐桌上不可缺少的一道菜,做法也是很简单,可以自己根据口味放入材料,比如大葱、豆芽或者是大蒜片、青椒等等都可以,吃起来也超级下饭。


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