不知道你们喜不喜欢菌类，我挺喜欢的，各种菌类，不论怎么做，都很好吃，今天做了一道素炒平菇，没有肉，一样很好吃哦，还特别费米饭
而且做法也容易简单易学，上手特别快，10分钟快手菜，喜欢的小伙伴们可以安排起来！
下面先来个成品图，是不是很有食欲呢
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首先准备食材：
西红柿一个
平菇三块钱
葱两根
蒜三粒
生抽半勺
蚝油半勺子
鸡精小半勺子
盐小半勺子
1?西红柿，平菇洗净，西红柿改刀切小块，平菇撕小块，焯一下水，捞出备用
2?热锅烧油，油热蒜爆出香味，倒入准备好的西红柿爆炒，炒至断生
3?接着倒入平菇，继续翻炒均匀
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4?分别加入生抽，蚝油，盐，鸡精，作为调味
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5?翻炒均匀，加入适量水，撒上葱段，大火收汁即可关火装盘出锅
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【平菇这样炒，真的很费米饭】
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一道非常易学的下饭菜，西红柿炒平菇就做好了，鲜美又下饭，没有肉，一样也能很好吃，米饭都吃多了。
这道菜大人小孩都喜欢，汤汁都可以不放过的那种
小贴士：当然，也可以根据自己喜欢的食材或佐料进行增减！根据自己喜欢的口味来就好。
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