导读:嗨,大家好,欢迎来到小圆的厨房,今天分享的“小圆家中餐,简单的一荤两素,花费少营养好,家人直夸赞”最近的天气不大好,绵绵细雨接连不断的下了20多天,又是细雨,又刮了一些小风,温度急速下降,最低的温度只有两度,真的好冷呢,羽绒服都已经穿上;天气一凉,每到做饭的时候也是有一点小受“折磨”的啦!小圆的手,一个不小心就会生冻疮,所以每到冬天,都是比较注意的,有条件的情况下,尽量用温水来洗菜,分享今日的午餐,和平常一样,简单的一荤两素,花费不多,营养还好,一顿午饭,也就半个小时就做好了,顾家上班两不误啊,感兴趣的不妨来瞧瞧吧!
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[清炒娃娃菜]平常餐桌上都会有一个青菜,今天买的娃娃菜,本来是用来做蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的,不过忘了买粉丝,那用它代替青菜,做一个小炒吧!做法很简单,来点蒜末煸香,再把洗净沥干水分的娃娃菜放进去,大火快速煸炒,出锅前加入盐和鸡粉调味就行了,除了洗菜的时间,在锅里也就两三分钟
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[熏肉炒蒜]前些日子买了2斤大蒜,装到箱子里面,随手放角落里了,忘了把它整理出来了,前几天看到箱子,打开一看,大蒜都发芽了,长得有大拇指那么长了,赶紧把它整理一下,准备了一个平底盘,把发芽的大蒜放进去养了几天,蹭蹭蹭的往上涨,就是细了一些,拿出舍不得吃的熏肉,熏肉还是年初的时候从老家带出来的,就剩最后一小块,和蒜炒了一盘,简单又快手,香味非常的浓
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[清炒海带丝]前两天阿姨过来的时候,给小圆带了两包干海带,今天泡了一小半,用来做个小炒,夏天的时候常用来做凉拌,脆脆的口感很是喜欢,冬天凉的总是不受欢迎,而且对胃也不好,来点葱蒜煸香,再把泡开的海带倒进去,加入没过海带的清水,家里有条件的加一些高汤,然后咕嘟咕嘟煮个七八分钟,加一点盐和鸡粉调味,就可以出锅啦
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[主食]今天的主食有米饭和红薯,爷俩吃的米饭,小圆吃的红薯,红薯是隔壁大姐给的,个头不大,吃起来又没有丝,很香甜,明天做一个红薯丸子做早餐,软软糯糯的,孩子也很喜欢
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[饭后水果]水果是橘子和牛奶枣,牛奶枣现在买还有一些小贵,不过口感却不大好,和喝水差不多,倒是挺脆的;橘子是在朋友的农场摘的,很小个,外观模样也不好看,但是吃起来倒是挺甜的,汁水也非常的足
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好啦,朋友们!这期的【午餐】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然啦,如果你想学又暂时没有时间也可以先收藏起来喽!我是给你们分享美食的~小圆,感谢你的阅读,我们下期再见!
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