冬天的海鲜很肥美，用盐焗一焗，原汁原味，吃起来真过瘾( 二 )
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【烹饪贴士】
1、这里的盐选择的是醋盐 ， 先放入炸锅炒热主要是将水分炒干 ， 不然在盐焗的时候盐渗入到食物里就太咸了 。
2、海鲜在放入空气炸锅之前要先擦干水分 ， 这里很重要 。 还要先将花椒和盐炒烫炒香 。
3、海鲜尽量是挑选新鲜的 ， 这样的海鲜营养更加丰富 ， 吃起来的口感也会更好 。 处理的时候也是要洗干净 。
【文章编辑】目食海小兔子
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