有人说:做菜是消除寂寞最好的方法。一个人要吃东西的时候，千万别太刻薄自己，做餐好吃的东西享受，生活就充实。哪怕只有一个鸡蛋、一棵白菜、一个青椒……相信我们都能化腐朽为神奇，因为最淳厚的美味往往只需要最朴素的食材，生活就是这么平平无奇却又令人心旷神怡。美食总能让人突发奇想，有人形容“鱼和饭的温度应该和人体温度一样，过热过冷都不合格。渐入佳境也行，先浓后淡，像人生一样”，每个人对美食都有自己的看法，你对美食的看法又是怎样的呢？你还想了解什么美食呢？欢迎在下方留言，小编将耐心整理，给大家带来更多的美食分享！
香菇肉酱
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做法
1.准备好食材。
2.香菇切成细丁，五花肉也切细，红葱也一样切成细丁，备用。
3.锅里放入适量的油，待油温四成热时放入切好的香菇丁，肉丁，红葱丁爆香。
4.大约十分钟后，倒入海天黄豆酱拌匀，用小火再烧五分钟，关火！
武昌鱼烧萝卜丝
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做法
1.把鱼处理干净，食材准备好
2.锅里放油烧热，放适量盐后，在放入鱼煎
3.不要太大火，煎至两面金黄即可
4.在放醋，生姜，萝卜丝，青椒后加入适量水，中火转小火煮10分钟左右
蒜蓉蒸扇贝
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做法
1.先用刷子清洗扇贝的表面，将泥沙等杂物冲洗干净。再用一把锋利的尖刀伸进扇贝的壳中，紧贴一面的壳壁将扇贝肉切开，扔掉无肉的那半扇贝壳
2.去除扇贝的内脏（就是那团黑乎乎的东西），把裙边用刷子刷干净，再彻底洗净后备用
3.红椒香菜切碎
4.小火炒蒜末
5.放入蒸锅，蒸10分钟，即可
蒜蓉蒸丝瓜
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材料：丝瓜、大蒜、剁椒、料酒、耗油、食用油
做法：
1、丝瓜清洗干净，削皮，切成小段，放在清水里面泡着，以免变色。
2、大蒜剁成蓉，锅里放油烧热，倒入剁辣椒爆香，接着放蒜蓉炒香，放少许料酒、耗油翻炒均匀，装在碗中备用。
3、将切成段的丝瓜均匀的码在蒸盘上面，然后将炒好的酱料舀在每一个丝瓜上面。
【 美食优选：香菇肉酱，蒜蓉蒸扇贝，武昌鱼烧萝卜丝，蒜蓉蒸丝瓜的做法】4、蒸锅放水，上汽之后将丝瓜放在里面蒸，大概8-10分钟就可以了。
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