这6种普通蔬菜堪称痛风“天敌”，各个都是降尿酸高手
冬季正是痛风高发的季节 ， 痛风不发作的时候 ， 病人和正常人没有什么区别 ， 但当痛风发作时 ， 常见的部位如脚趾、脚踝、膝盖、手指等处会出现明显的红肿热痛 ， 病人会非常痛苦 。
所以 ， 对于痛风朋友来说 ， 平常要坚持吃降尿酸药物 ， 还要养成良好的饮食习惯 ， 注意清淡饮食 ， 避免辛辣食物 ， 多吃新鲜的蔬菜和水果 。
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按照中国居民平衡膳食宝塔建议 ， 每人每天应该吃400~500g蔬菜 ， 痛风朋友应该摄入更多的蔬菜 ， 每日要超过500g蔬菜 ， 才更有利于疾病的防治 。
接下来 ， 让我们来看看这6种有利于治疗痛风的蔬菜 ， 经常吃这些蔬菜 ， 可降低尿酸浓度 ， 有效预防痛风的发生 。
萝卜
萝卜属于碱性食品 ， 能碱化尿液 ， 几乎不含有嘌呤 ， 且含有多种微量元素、膳食纤维 ， 有助于体内尿酸排出 ， 非常适合痛风朋友食用 。 此外 ， 长期食用萝卜还可以降低血脂 ， 软化血管 ， 预防冠心病、动脉硬化等等疾病 。
但是痛风朋友要注意它的烹饪方式 ， 萝卜不要和肉汤同煮 ， 因为肉汤中含有丰富的嘌呤 ， 吃萝卜的时候会增加嘌呤的摄入量 ， 建议萝卜可以通过凉拌或者水煮的方式来食用 。
番茄
番茄也叫西红柿 ， 是低嘌呤蔬菜 ， 主要成分是番茄红素 ， 具有很强的抗氧化作用 ， 可以缓解衰老 ， 还能降低心血管风险 ， 对于痛风朋友来说 ， 每天都可以吃番茄 。
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土豆
土豆含有大量的淀粉 ， 蛋白质 ， 纤维素及膳食纤维等等 ， 有助于体内酸碱平衡 ， 综合体内代谢的酸性物质 ， 有利于尿酸排泄 ， 非常适合痛风朋友吃 。
白菜
白菜属于碱性食物 ， 含有多种维生素及矿物质 ， 膳食纤维丰富 ， 有促进新陈代谢、通肠胃及利尿作用 ， 能促进沉积于组织内的尿酸盐溶解 ， 促进尿酸排出 ， 经常食用 ， 对防治痛风有一定的辅助作用 。
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西兰花
西兰花富含钾 ， 钾能减少尿酸沉淀 ， 有助于尿酸排出体外 ， 所以痛风朋友可以多吃西兰花 。 还有研究表明 ， 西兰花中提取的一种酶能预防癌症 ， 高致癌物解毒酶活性的作用 ， 所以 ， 经常食用西兰花还具有防癌抗癌的功效 。
水芹
水芹中含有丰富的维生素和矿物质 ， 基本上不含嘌呤 ， 有显著的清热利水的作用 ， 也非常适合痛风朋友食用 。
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综上所述 ， 推荐痛风朋友多吃以上六种蔬菜 ， 还有茄子、黄瓜、卷心菜等等蔬菜 ， 都是适合痛风朋友吃的 。
【这6种普通蔬菜堪称痛风“天敌”，各个都是降尿酸高手】另外 ， 还要提醒注意的是：在痛风发作期 ， 一定要避免摄入含嘌呤高的食物 。 但日常饮食并不用太计较每样食物的嘌呤含量 ， 更不需要长期吃素 ， 要注意荤素搭配 ， 均衡饮食 。
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