冰箱中4种美食,或是伤肝"利器",提醒父母:要尽量少吃
冰箱 , 是日常最为常见的家用电器 , 相信不少家庭中都有 。
它主要用于食物的存储 , 以延缓食物变质、腐烂 , 可是 , 冰箱不是"万能的保险柜" , 长时间 , 存于冰箱中的食物也会有腐烂发生 。
若是误食以后 , 也会给身体健康带来伤害 , 导致疾病出现 。
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藏在冰箱中的4种美食 , 伤肝不浅 , 转告父母:要少吃
食物1:火锅丸子
生活中 , 不少人会选购火锅丸子存于冰箱内 , 还误认为火锅丸子吃不胖 。
殊不知 , 火锅丸子是常见的加工肉类 , 里面营养成分极少 , 大部分都是淀粉和食物添加剂制作而成 , 食用过多 , 会损伤身体和肝脏健康 。
有些食品添加剂含有对人体有害的化学成分 , 在体内囤积过多后 , 容易给肝脏代谢工作带来压力 , 久而久之 , 肝脏会发生损伤 , 导致肝病出现 。
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食物2:海鲜类食物
很多人会把海鲜食物存于冰箱内 , 可是 , 海鲜类食物不易多吃 。
海鲜食物中寄生虫或者病菌较多 , 若是食用过多 , 容易造成机体代谢紊乱 , 内分泌失衡 , 还可能会加重肝脏代谢负担 , 给肝脏健康带来损伤 。
此外 , 生海鲜更不宜食用 , 因为在生海鲜中寄生虫更多 , 尤其是 , 肝蛔虫数最多 , 其在体内增多后 , 造成肝功能下降 , 肝脏硬度增加 , 诱发肝病 。
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食物3:久泡菌类
菌类食物所含营养素、微量元素丰富 , 经常食用 , 对身体健康有益 。
在菌类食物泡发时 , 要多注意时间的把控 , 不要浸泡时间过长 , 更不要食用隔夜浸泡的木耳 , 以免给肝脏健康带来损伤 。
菌类长时间泡发后 , 容易受到空气中霉菌污染 , 出现黄曲霉毒素 , 在1993年黄曲霉毒素被世卫组织加入了"一类致癌物名单"内 。
有数据表明 , 黄曲霉毒素在体内存有1m , 可能会致使肝脏发生癌变 , 出现肝癌 。
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食物4:腌制食物
食物经过腌制后 , 不仅容易存储 , 口味也会变得独特 , 深受不少家庭的喜爱 。
然而 , 腌制食物也不能过多食用 , 避免给身体健康带来损伤 。
腌制食物中有大量的亚硝酸盐存积 , 而亚硝酸盐早被世卫组织列入"2A类致癌物"名单之内 , 过多食用腌制食物 , 体内亚硝酸盐会变多 。
亚硝酸增多后 , 可能会使肝细胞病变、活性减弱 , 导致肝病出现 , 因此 , 腌制食物还是要尽可能地少吃 , 以免给身体健康带来危害 。
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呵护肝脏 , 要养成良好生活习惯
首先 , 多吃蔬菜
蔬菜中维生素、纤维素较为丰富 , 若是经常食用 , 不仅对肝脏大有裨益 , 对身体也好 。
经常食用蔬菜 , 能促进肝经运行 , 减少肝气堵塞 , 还能降低内火升高 , 对肝脏健康有很大帮助 , 还有助于肝脏活性提高 。
建议:在饮食均衡的条件下 , 要多吃蔬菜 , 少吃油腻食物 , 以免给身体健康带来损伤 。
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其次 , 要按时休息
肝脏在晚上代谢速度是白天的数倍 , 如果经常熬夜 , 容易影响肝脏代谢活动 , 致使毒素、有害物质在体内大量堆积 , 时间过长 , 容易给肝脏健康带来损伤 。
其次 , 熬夜也会加速肝内血液损耗 , 引起肝内血液不足 , 无法供给肝细胞和其他身体部位 , 导致肝病或者其他疾病出现 。
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