东莞非遗墟市冬至专场举行
【东莞非遗墟市冬至专场举行】来源：东莞时间网-i东莞
东莞小吃（庾美莲）、韶关客家传统小吃、高埗睿家传统小吃、老莞城传统小吃……12月19日 ， 东莞非遗墟市迎来冬至专场 ， 各具特色的地方传统小吃 ， 吸引不少市民前来趁墟 。
采访人员看到 ， 此次东莞非遗墟市冬至专场以特色美食小吃为主 ， 包括糖冬瓜制作技艺、道滘裹蒸粽制作技艺、李全和糖柚皮麦芽糖制作技艺、高埗矮仔肠制作技艺、万江新村腐竹制作技艺、寮步豆酱、高乐丰腊味、东莞三宝、中堂鱼包等 ， 种类丰富 。
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“没想到还有这么多非遗美食！”家住东城的李先生原本是来参加市文化馆主办的“情暖冬至 ， 幸福莞邑”南北习俗交流体验日活动 ， 见到东莞非遗墟市冬至专场展销的各类非遗美食、小吃 ， 果断开启“买买买”模式 ， 韶关客家传统小吃提了一大袋 ， “像红薯干这些 ， 平时就很喜欢吃 ， 顺便也买了些其它的 。 ”
除了非遗墟市 ， 当天上午还在市非物质文化遗产展示厅传习区举行了“一起做冬团”非遗课堂体验活动 ， 邀请到省级非遗项目代表性传承人庾美莲 ， 教前来参加活动的市民做“冬团” ， 现场气氛热烈 ， 其乐融融 。
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东莞非遗墟市是东莞非遗保护工作的一大品牌项目 。 从2016年10月开始实施 ， 至今举办墟市活动300余场 ， 并成立了“东莞非遗墟市粤港澳城际联盟” ， 联动全省21个地级以上城市 ， 成为粤港澳三地文化交流和文化融合的崭新平台 。
文字：赵水平
摄影：程永强 视频：程永强
编辑：符德明
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