文章插图
用量都是预估的没有上称 ，不要放水太干就放油就可以了 ，很容易上手的。
By 彤贝儿
用料
低筋粉 两百克左右
鸡蛋 2个
植物油 一百克左右
泡打粉 4克
苏打粉 2克
白（黑）芝麻 适量
黄油 二十克左右
盐 2克
玉米粉 一百五十克左右
白糖 个人所需
做法步骤
文章插图
1、用无水无油盆把 鸡蛋 白糖 植物油放一起。
文章插图
2、再加入融化软的黄油。
文章插图
3、搅拌均匀黄油融化的不太好 ，没关系的。
文章插图
4、将面粉和玉米粉 泡打粉 苏打粉和盐都添加进去翻拌均匀
文章插图
5、翻拌的方式尽量不要揉搓。
文章插图
6、分出几份大点的同等份，用刚才分出来的其中一份，在案板上整成长条切成同等小份。
文章插图
7、揉成圆形 ，不好揉容易碎，边揉边挤。
文章插图
8、揉好的用手掌按压自己要的厚度，撒上芝麻，用筷子在中间扎个孔。
文章插图
9、180℃上下火预热三分钟左右后，放中层烤20分钟，关火过几分钟再取出来。
文章插图
10、超级酥脆。
低筋粉的营养功效
【 低调|学会这道桃酥，想低调都不行】养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 别怪我没提醒你，这道葱香生蚝煎鸡蛋一吃就上瘾
- 春节快到了，学会这8道蒸菜，原汁原味又营养，简单大气能宴客
- 这道中种全麦盐面包，超级简单，绝对下饭
- 豆豉蒸排骨，鲜香嫩滑，不太好吃，美味家常菜，学会在家里做
- 自从学会这道菜，我就没再下过馆子了
- 非常好吃的5道菜，学会开个饭馆根本不愁卖，十里八乡都夸赞！
- 大厨教你省事腌鸭蛋，1分钟学会，各个流油，比老方法更易成功
- 过年宴客必备这道吉祥菜，做法简单，放一块黄油，拌饭太好吃了
- 这道菜做法简单，食材丰富，即可以拌面拌饭，还可以配上陕西人爱吃荷叶饼夹着吃
- 正宗麻婆豆腐好吃自己做，学会这几个技巧，麻辣鲜嫩，好吃又下饭