晚餐|晒晒老公做的晚餐,发到朋友圈有人乐了,网友:大杂烩就服你老公

孩子要高考,顿顿饭都少不了要给孩子补充蛋白质,尤其是鱼,每顿必备。今天偷个懒,让老公下班回来买菜做饭,其实每次让老公去买菜,总能出幺蛾子,不是全买肉就是全买素,买了这个忘那个,买了那个丢这个,好几次菜钱付了,菜还在人家摊上他就回来了,真想知道是不是大家的老公都这样。没想到今晚菜买得不错,蛋白质足足够够,就是做出来个大杂烩,发到朋友圈,很多网友纷纷笑称:做大杂烩就服你老公!
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晚餐|晒晒老公做的晚餐,发到朋友圈有人乐了,网友:大杂烩就服你老公】那都做了什么呢,都来看看吧!今晚是3菜1汤,每一道菜都有肉类,这就是男人买菜的通病,总觉得一顿饭里没有肉吃不下。看到这些菜,你也能明白为什么我的肉肉总是减不下来了吧!不过,三十几度的高温不用做菜就是幸福,卖相不好,好吃就行!
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孩子最喜欢吃金鲳鱼,老公买了一条鲜活的,据说是26元一斤,一条鱼也得38元,这鱼基本没有什么刺,全是肉,孩子爱吃,贵是贵了点,也值了!不像我喜欢焖鱼,老公总喜欢香煎干吃,觉得那样香。
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这一盘我要是不说,你肯定猜不出来是啥做法,一开始我以为是老公图省事把虾和贝类一顿儿扔水里煮熟捞出来。没想到老公说这是泰式冬阴功做法,新创的菜式,我凑近闻了闻,确实有那味儿。就是吃起来总觉得少了点什么,对了,就是没汤汁,感觉是干捞冬阴功~
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婆婆每年做的腊味都能吃上一整年今天老公拿出了半条腊肉,切薄片,买了点生蒜和芹菜回来。先把腊肉小火炒香,顺便把油也煸出来,再倒入点酱油调味,这样炒的时候不用放油了,腊肉吃起来也不油腻。再把蒜条芹菜条放入锅里翻炒变软就调味出锅。
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这一锅是猪肉丸子芥菜汤,天气热就是喜欢吃菜汤,买了半斤猪肉丸子和2元钱的芹菜。猪肉丸子洗洗干净放入锅里,加入清水和少许胡椒粉,姜片煮开浮起来,就把芥菜段放入锅里煮熟,加入适量的盐和油调味就能够出锅了,不到十分钟上桌,特别简单!
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最后的是西瓜,6月份就是西瓜最多的时候,楼下一卡车一卡车的拉来卖,五六斤重的西瓜也才10元2个,每次看到都会买两个回来,热天冰着吃可舒服了。一般吃饭的时候都会切一盘上桌,饭后吃也能解解腻!
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